Fokus Lifestyle NL

Page 1

November ‘23 Dit dossier wordt gepubliceerd door Smart Media Agency en valt niet onder de verantwoordelijkheid van de redactie van Flair.

Lifestyle

Interview

Kim Gevaert

“Als ik iets geleerd heb van topsport, is het dat je soms moet stoppen met nadenken en gewoon moet springen.”

Lees meer op Fokus-online.be & volg ons @fokusonlinebe


Relaties

#FokusLifestyle

2

Je geluk maak je zelf, maar niet in je eentje Door Heleen Driesen

D

e belangrijkste voorspellers van een gezond en gelukkig leven zijn goede sociale relaties, dus omringen we ons maar beter met de juiste personen. Die keuze is niet alleen de onze. Toch kunnen we werken aan duurzame, positieve relaties. Én houden we best een paar knipperlichten in het oog. ‘Een vriendschap of relatie moet de kers op de taart zijn, niet de taart zelf.’ Ons persoonlijk geluk is geen eenvoudige rekensom. Er zijn talrijke factoren die de uitkomst bepalen. Professor Sonja Lyubomirsky, die 25 jaar lang onderzoek deed aan de Universiteit van Californië, kwam nog het dichtst bij een wiskundige berekening. Ongeveer 50 procent van ons geluk, zo stelt de psychologe, is genetisch bepaald. Sommige mensen zijn biologisch nu eenmaal vatbaarder voor depressieve gevoelens. Slechts 10 procent van ons welbevinden wordt bepaald door externe omstandigheden, zoals financiële situaties of fysieke bekommernissen. Dan rest er nog 40 procent van ons geluk dat we zelf in de hand hebben. Een groot deel van ons welbevinden hangt af van de manier waarop we in het leven staan en omgaan met de dingen die ons overkomen. Ik voor jou en jij voor mij Professor dr. Veerle Soyez van het Vlaams Instituut Gezond Leven en de Vrije Universiteit Brussel is goed

bekend met het onderzoek van haar Amerikaanse collega. Ze voegt meteen een kanttekening toe. “Vooral dat laatste percentage van 40 procent is bekritiseerd, omdat het weinig rekening houdt met sociale ongelijkheid. Mensen die in maatschappelijke kwetsbaarheid leven hebben minder kansen om zelf hun geluk te maken. De oncontroleerbare factoren in hun leven nemen een veel grotere plaats in.” Toch heeft iedereen wel een zekere controle over zijn eigen geluksgevoel, bevestigt dr. Soyez. Met dat inzicht werkte de professor de voorbije jaren aan een Geluksdriehoek die mensen inspireert om aan hun welzijn te werken. “De figuur bevat drie bouwblokken: jezelf zijn, je goed voelen en goed omringd zijn. Aan elk blok zijn een aantal competenties gekoppeld die je zelf kunt versterken, zoals mild zijn voor jezelf en positief denken. Jezelf kunnen zijn, is weten wie je bent en wat je waardevol vindt in het leven. Een goed gevoel schuilt in innerlijke rust, maar ook in kennis over wat jou energie geeft of kost. Warme relaties maken ten slotte dat we goed omringd zijn.” Die relaties zijn een van de belangrijkste voorspellers van een gezonde en gelukkige levensloop, verklaart dr. Soyez. Dat bewijst een andere langlopende studie van Harvard-professor Robert J. Waldinger. “Terugkijkend op hun leven hechten mensen het meeste belang aan de betekenisvolle relaties die ze gehad hebben. Die worden vooral gekenmerkt door een gevoel van

Lees meer • 6 Mindfulness in het dagelijks leven

10 8 professionele tips voor

inrichting

waste,

je

ook

14 écht

Interview een

beetje

Kim

Gevaert

gelukkiger

20

Zero

maakt

28

100

procent

Experimenteren

met

smaak

een op-en-top persoonlijke 24

nieuwe

Hoe

die

manieren

loonsverhoging van

Colofon • Country Manager Christian Nikuna Pemba Creative Director Baïdy Ly Content Director Annick Joossen Tekst Célia Berlemont • Heleen Driesen Coverbeeld Ian

Hermans

Smart Media Agency,

Leysstraat 27, 2000 Antwerpen Fokus-online.be Veel leesplezier! Alexandra Kommatas Project manager

samenzijn


3

Fokus-online.be

wederkerigheid: ik ben er voor jou en jij bent er voor mij. Om je gelukkig te voelen, moet je ervaren dat je iets betekent voor mensen. Tegelijk kun je erop vertrouwen dat de ander voor je klaarstaat als jij het moeilijk hebt.” Lifecoach en therapeut Annemie Peeters van Meet your Mind ziet relaties ook intrinsiek als een tweeluik. “In een gezonde relatie is er altijd plaats voor twee zaken: verbinding en zelfontplooiing. Dat geldt niet alleen in een liefdesrelatie, maar ook in vriendschappen of op het werk. Een goede leidinggevende is iemand die je autonomie en kansen geeft, maar die je ook te hulp schiet als een project je boven het hoofd groeit. In welk soort relatie ook, er is altijd dat hechtingsdiertje in ons dat wil voelen dat de ander er voor ons is. In goede en kwade dagen.” Kers op de taart Relaties kennen altijd hun goede periodes en mindere momenten. Ze gaan door een golfbeweging van dicht bij elkaar zijn en afstand voelen. Elke relatie vraagt daarom een investering, benadrukt Annemie Peeters. “Communiceren blijft van vitaal belang. Een open gesprek kan het startpunt zijn om een relatie terug lucht te geven.” Soms zijn er echter signalen dat het niet meer goed komt. “In een symbiotische relatie eist de ander je helemaal op. Je mag bijvoorbeeld niet meer alleen op stap of leuke dingen doen met andere vrienden. Als je niet meer de ruimte krijgt om voor jezelf te denken en handelen, zit je in een toxische relatie.” De tegenhanger van deze extreme verbinding is een te autonome relatie. “Als jouw vriend alleen maar doet wat hij zelf graag doet of jouw verhaal telkens afbreekt om het zijne te vertellen, gaat er best een knipperlicht branden. Hetzelfde wanneer je het gevoel hebt dat het telkens aan jou is om het halflege glas te vullen. De ander heeft een zodanig laag zelfbeeld dat hij of zij jou nodig heeft om zich completer te voelen. Zo’n relatie vreet op den duur energie. Een vriendschap of relatie moet de kers zijn op de taart, niet de taart zelf.” Als er na veel praten niets verandert, kan het soms beter zijn om uit een relatie te stappen dan erin te blijven investeren, zijn beide experts het met elkaar eens. “Veel mensen vrezen dat de ander in een put zal vallen”, zegt Annemie Peeters. “Maar geeft dat niet juist aan dat jij die ander maar blijft dragen?” Soms heeft iemand een wake-upcall nodig om terug zijn eigen geluk te zoeken, erkent ook dr. Veerle Soyez. “Een relatie verbreken kan pijnlijk en moeilijk zijn, maar de uitkomst is daarom niet negatief. Op een bepaald punt in je leven is loslaten soms beter, als je het maar doet vanuit een dankbaarheid om wat de relatie geweest is.” 

Relaties

Als jouw vriend alleen maar doet wat hij zelf graag doet of jouw verhaal telkens afbreekt om het zijne te vertellen, gaat er best een knipperlicht branden. — ANNEMIE PEETERS MEET YOUR MIND

3


Uit de Flair singlesenquête bleek dat heel wat singles zich beperkt voelen in hun mogelijkheden om te reizen. En yep, we know… het is niet altijd evident. Je vrienden gaan op all-in vakantie, maar jij wil met je rugzak de wereld zien? KrisKras to the rescue! “GEK HOE VREEMDEN ZO SNEL ECHTE VRIENDEN KUNNEN WORDEN”

DE WERELD AAN JE VOETEN KrisKras organiseert avontuurlijke en duurzame begeleide reizen voor jonge mensen van 18 tot 30 jaar. Je reist met maximum 8 leeftijdsgenoten naar alle uithoeken van de wereld. Zo’n groepje is klein genoeg om volledig te blenden tussen de lokale bevolking maar groot genoeg om samen veel lol te beleven - én een hechte band te vormen!

Emma reisde al 4 keer met KrisKras. “Mijn vrienden liggen graag een hele week aan het zwembad, maar dat is niets voor mij. De eerste keer met KrisKras was wel wat spannend, aangezien ik alleen inschreef. Maar dat doet eigenlijk bijna iedereen. En de reisbegeleider nodigt de groep op voorhand al eens uit om elkaar te leren kennen. Het is echt ongelooflijk hoe snel ‘vreemden’ echte vrienden kunnen worden!”

“Ik heb echt de tijd van mijn leven gehad op de fantastische groepsreis naar de Algarve. Ik heb er zelfs een aantal nieuwe vrienden aan overgehouden!” — Iris

4 redenen

WAAROM JIJ MET KRISKRAS OP REIS MOET! ➤ Unieke, onvergetelijke ervaringen. Wat dacht je van surfen in Indonesië, je eigen hondenslee mennen in Lapland, of onder de sterrenhemel slapen in Oman? ➤ Wij regelen alle praktische zaken en zoeken de leukste adresjes uit. Jij? Kan relaxen & genieten! ➤ KrisKras blijft ver weg van de grote ketens: wij gaan volop voor de unieke, lokale ervaring. Zowel voor logement, vervoer, als voor activiteiten. En da’s nog duurzaam ook! ➤ Op reis met leeftijdsgenoten met alvast één gemeenschappelijke interesse: reizen! Hallo nieuwe vrienden?

Save the date

scan me

6 DECEMBER: online lancering zomerreizen (juli-september). 10 DECEMBER: KrisKras Reisapero in Gent (hapjes, reisinspiratie, sfeer!)

@KRISKRASREIZEN

Alle details op kriskras.be!


Ontdek de technologie achter een stralende glimlach Vandaag de dag is je glimlach een essentieel onderdeel van je schoonheid en je zelfvertrouwen. Bij Colgate® zit witheid in het hart van ons DNA en streven we ernaar om nog zichtbaardere resultaten te bereiken, evenals gezondere en glazuurvriendelijke formules te ontwikkelen. Met trots hebben we dan ook de innovatie op dit gebied versneld en bieden we je onze beste oplossingen aan voor elke whitening-behoefte.

Colgate® Max White Ultra Deep Clean & Ultra Freshness Pearls tandpasta’s De Colgate® Max White Ultra tandpasta’s geven miljoenen zuurstofmoleculen vrij die vlekken aanpakken waar gewone tandpasta’s niet bij kunnen. De actieve zuurstoftechnologie is een klinisch bewezen, diepwerkende formule die zacht is voor het glazuur.

Colgate® Max White Ultimate tandpasta Met optisch witmakende bestanddelen die blauw licht reflecteren, maakt de Colgate® Max White Ultimate Tandpasta de tanden direct* witter terwijl vlekken aan de oppervlakte worden verwijderd. De tandpastaformule werkt onder het glazuuroppervlak om op intelligente wijze tot 15 jaar* diepe vlekken op te sporen en te verwijderen, zonder te schuren, voor een stralend witte lach. Colgate® Max White tandpasta is verkrijgbaar bij de apotheek.

Colgate® Max White Overnight Whitening Pen De Colgate® Max White Overnight Whitening Pen onthult een wittere glimlach terwijl je slaapt; geniet van een goede nachtrust en laat het serum op je tanden inwerken terwijl je slaapt. Bij continu gebruik gedurende 3 weken verwijdert deze revolutionaire pen tot wel 15 jaar vlekken door eten en drinken.

De Colgate® Max White LED Whitening Kit De Colgate® Max White at-home LED whitening kit is ontwikkeld door tandheelkundige experts. Deze whitening kit is veilig voor glazuur en verwijdert vlekken van de afgelopen 20 jaar**. Bij een gebruik van 10 minuten, garanderen de 18 LED-lampjes een gelijkmatige whitening. De LED-kit is heel gemakkelijk te gebruiken, omdat hij rechtstreeks op de telefoon kan worden aangesloten. Daarnaast is hij ook licht en compact, dus je kan hem overal mee naartoe nemen. De Colgate® Max White LED whitening kit is verkrijgbaar in de apotheek.

*Na 4 weken continu gebruik, vlekken veroorzaakt door eten en drinken. Het onmiddellijk effect is tijdelijk. **Vlekken veroorzaakt door eten en drinken bij continu gebruik gedurende 2 weken 2x/dag.


Even uit de ratrace

#FokusLifestyle

Mindfulness in het dagelijks leven Door Célia Berlemont

M

et een gejaagd leven, veel activiteiten en een drukke job is het niet gemakkelijk om te leren vertragen en te leven in het nu. Het idee om je voet even van het gaspedaal te halen lijkt misschien contraproductief. Maar niets is minder waar…

De beroemde Amerikaanse schrijver Mark Twain beperkte zich niet tot de avonturen van Tom Sawyer. Hij was ook een ontluikende expert in mindfulness. Met zijn beroemde uitspraak ‘I’ve had a lot of worries in my life, most of which never happened’, sloeg hij de spijker op de kop. Dagelijks krijgen we te maken met gebeurtenissen die ons niet alleen vreugde en verbazing brengen, maar ook zorgen en angsten. Te veel stilstaan bij wat er allemaal kan misgaan, kan leiden tot een emotionele staat van angst. Leren vertragen Die angst kan volgens Fabian Battistoni, psychotherapeut gespecialiseerd in acceptatie- en commitmenttherapie (ACT) en trainer bij de nonprofitorganisatie SAvoirÊtre, een grote impact hebben op onze relaties, onze gezondheid en ons welzijn. “Heel vaak haalt het menselijk vermogen om te anticiperen, aan de toekomst te denken of te piekeren over het verleden ons uit het hier en nu. Mindfulness is een speciaal soort bewustzijn waarbij we onze aandacht richten op de beleving van het huidige moment, of dat nu aangenaam of onaangenaam is. Je bent al mindful als je beseft dat je aan 300 kilometer per uur voortholt. Het is oefenen in vertragen. Want als een hogesnelheidstrein erg snel of zelfs te snel gaat, kost het meer energie om te remmen en te vertragen dan om de snelheid aan te houden. Leren vertragen is een must als je niet wilt ontsporen.”

Mindfulness is geïnspireerd op het boeddhisme. Het verlicht stress, vermoeidheid en mentale overbelasting. In een wereld waar alles snel moet gaan, is het geen overbodige luxe om te leren vertragen en weer aandacht te leren besteden aan jezelf en anderen. Eigenlijk is dit cruciaal om je goed te blijven voelen. Door het idee van ‘minder doen om meer te voelen’ te promoten, is mindfulness een milde uitnodiging om een soms verloren mentaal en fysiek evenwicht te (her)ontdekken. Op de lange termijn kan het ook leiden tot een manier van leven die meer voldoening en productiviteit oplevert. Verleidelijk, toch? Wat betekent dit in de praktijk? Ben je gestrest, moe, overweldigd of gewoon op zoek naar kleine rituelen die je leven wat eenvoudiger maken? Mindfulness, verwant aan meditatie en spiritualiteit, kan dan net zijn wat je nodig hebt. Volgens een wetenschappelijk onderzoek uit 2022 zou het angst net zo goed kunnen verminderen als de beste medicatie die momenteel gekend is. Het idee achter deze discipline? Je gevoelens aanvaarden en terugkeren naar het nu. “Mindfulness geeft ons een kostbaar moment om onze batterijen op te laden. Er is niets te doen en niets te willen, niets om in te slagen of in te falen. Het doel is om te voorkomen dat je je emoties negeert door je toevlucht te zoeken in zaken als alcohol,

6


7

Fokus-online.be

Even uit de ratrace

Met mindfulness gun je jezelf een kostbaar moment om je batterijen op te laden. — FABIAN BATTISTONI PSYCHOTHERAPEUT

voedsel of shoppen”, zegt Fabian Battistoni. Volgens Gwénola Herbette, psychologe en doctor in de psychologie, is de eerste stap opmerken wat er al is. “We zijn niet verplicht om te leven naar onze dwanggedachten.” Elke dag zijn er genoeg kansen om even uit de drukte te stappen en te focussen op het moment zelf. Pauzeer op het werk een paar seconden en herstel je houding. Let tijdens een wandeling in de natuur op je ademhaling, zonder te proberen die te veranderen. Oefening baart kunst Leren vertragen is als leren zwemmen. Misschien blijf je al spartelend ook wel boven water… Toch zul je moeten blijven oefenen. Net als bij zwemmen geldt: hoe meer je oefent, hoe beter je je zult voelen in het water. “Een eenvoudige oefening kan bestaan uit terugkeren naar de zintuiglijke ervaring. Gebruik al je zintuigen in het huidige moment. Ga je douchen? Let op alles wat je gewaarwordt, zoals het stromende water en de geur van de zeep”, adviseert Gwénola Herbette, die het Institut Pleine Conscience oprichtte en opleidingen MindfulnessBased Stress Reduction (MBSR) geeft. Geïnteresseerd in mindfulness? De techniek is eenvoudig én moeilijk tegelijk, dus begeleiding is essentieel. Om dit te ontdekken is er een acht weken durend programma voor MBSR, dat bestaat uit een dagelijkse training van 45 minuten met zeer specifieke oefeningen. “Of je nu online onderzoek doet, een app downloadt of leest over het onderwerp, jezelf toestaan om nieuwsgierig te zijn of ergens mee te experimenteren is al een grote stap vooruit. Maar om om te gaan met de moeilijkheden die je kunt tegenkomen wanneer je aan mindfulness doet, heb je naast de nodige toewijding ook ondersteuning en begeleiding nodig”, besluit Herbette. 

3 vragen aan Marie-Anne François MONDORF Domaine Thermal

Hoe vaak moet je ontspanningsmomenten inlassen? “Op vlak van welzijn is het essentieel om naar jezelf te leren luisteren en rekening te houden met je behoeften en voorkeuren. Dus, verken je opties zodra je de behoefte voelt om je batterijen op te laden, van omgeving te veranderen en twee of drie nachtjes los te komen van een druk leven. De must? Een seizoensgebonden pauze.” Welke behandelingen en activiteiten verminderen stress en bevorderen ontspanning? “Van craniosacrale massage tot wraps met essentiële olieën of wandelingen in een schilderachtig park: de ultieme manier om maximale ontspanning te bevorderen, is het combineren van de behandelingen met een sessie van minstens 15-20 minuten in thermaal water op 36 graden.” Hoe verhouden thermale behandelingen zich tot lichaamsbeweging en meditatie? “Deze praktijken vullen elkaar aan. Een thermale behandeling is meer dan alleen een zwembad en een sauna, de voordelen ervan helpen ook het immuunsysteem te versterken als de winter nadert. Het is een uitnodiging om los te laten, een pauze in de dagelijkse drukte.”


the one-stop-shop to your

Meer dan 2500 board games wachten op je Zijn board games toch niet jouw cup of tea? Er staan meer dan 10.000 producten voor je klaar

BOARD GAMES - VIDEO GAMES - MERCHANDISE - TRADING CARDS Ophalen mogelijk in 16 winkels Experts in de winkel én webshop

SCAN ME

Voor 23u besteld, morgen in huis Elke dag nieuwe deals om te ontdekken

WWW.GAMEMANIA.BE


Bestel hier:


#FokusLifestyle 10

Interieur met karakter

8 professionele tips voor een op-en-top persoonlijke inrichting Een mooi interieur creëren is een grote uitdaging, want je wilt uiteindelijk een sfeer die zowel de persoonlijkheid van de bewoners als het natuurlijke karakter van het huis benadrukt. Budget en ruimtelijke beperkingen steken vaak stokken in de wielen. Via deze tips creëer je een interieur dat écht bij je past. Door Célia Berlemont

Een kwestie van verkeer Julien Schmidt, architect, ontwerper en oprichter van Maison XS en Atelier XS, is een expert in compacte ruimtes. Hij is het gewend om een vloeiende verkeersstroom te creëren die elke vierkante meter optimaal benut. “Wanneer je een kleine oppervlakte optimaal wilt benutten, worden verkeerszones vaak gecombineerd met andere functies”, legt hij uit. Van een klein kantoor op maat tot de inrichting van een technische ruimte, voor deze designspecialist is een optimale circulatie niet zozeer een kwestie van afmetingen, maar eerder van een unieke indeling en een gevoel van ruimte door te spelen met de plafondhoogte en het lichtinval.

Let there be light Voor Benjamin Pailhe, ontwerper en oprichter van REstore Design, “komen we uit een tijdperk waarin het de mode was om overal spots in te bouwen”. Volgens hem is het tijd om daar verandering in te brengen. Volgens hem kan de terugkeer van esthetiek en cachet in onze decoratieve zoektocht resulteren in een gevarieerde en complexe keuze. “Een lamp is in de eerste plaats een object. Vergeet niet dat die vaker uit dan aan zal zijn.” De esthetische keuze voor een lamp is daarom vooral een kwestie van integratie, gebaseerd op een bepaald volume, de functie van de ruimte en de algemene inrichting.


11

Fokus-online.be

Een vloer van topkwaliteit Wanneer je begint aan een renovatieproject is het essentieel om dat stijlvol en ecologisch aan te pakken. Kies voor een vloer van hoge kwaliteit, die zal immers een invloed hebben op al je andere keuzes, gaande van muurverf tot meubels en verlichting. Parket, beton, Mortex of keramische tegels zijn misschien wat duurder maar wel oerdegelijk. Ze zijn ook personaliseerbaar in kleur, vorm of installatietype. Less is more, right?

Muren en texturen

Interieur met karakter

Lang leve kleur Er zijn geen juiste of foute kleuren. Je muren kunnen een heus canvas zijn. Ze zijn ideaal om jezelf uit te drukken en ruimtes van elkaar te scheiden. Terwijl het gebruik van lichte, neutrale tinten voor je muren, vloeren en meubels helpt om een rustgevende, evenwichtige ruimte te creëren, kunnen donkere kleuren een kleine ruimte (zoals een toilet of kast) groter doen lijken. De gulden regel? Kies je kleurschakeringen en beperk je tot twee of drie kleuren in één kamer, vloer inbegrepen.

Aangepast meubilair

Het kan moeilijk zijn om je bloemetjesbehang of wandtegels uit de jaren 1960 in te beelden in je ruimte. Dat snappen we helemaal. Maar een muur hoeft ook niet altijd wit te zijn. Voor Barbara Thiry, sales- en marketingdirector bij Beal International, is er geen twijfel mogelijk: “Belgen hebben een baksteen in de maag. Er zijn dan ook tal van decoratieve oplossingen voor beginnende klussers.” Je muren bekleden met Mortex voor een gestructureerd, mineraal ontwerp in een kleur die je zelf kiest? Wij zeggen volmondig ja!

Design brengt esthetiek en functionaliteit samen. “We moeten niet blijven hangen in bestaande normen en ‘op maat’ met ‘onbetaalbaar’ associëren”, zegt Benjamin Pailhe. “Met vrijstaande, demonteerbare en soms zelfs aanpasbare meubels ben je enkel begrensd door de limiet die je jezelf oplegt en door je budget.” Een gepersonaliseerde keuken met een eiland voor minder dan 10.000 euro? Het kan!

Van details tot de douche

Het fascinerende detail

Van de glazen scheidingswand met grafische print die de badkamer van de slaapkamer scheidt, tot de unieke wastafel met een speciale coating: de personalisatie van een ruimte stopt niet bij de keuze van vloeren en muren. In een kleine of middelgrote badkamer kun je de technische vereisten combineren met een gepersonaliseerd centraal element, dat dan het middelpunt van de ruimte wordt. “Elk project is uniek. Aarzel dus niet om een vakman om advies te vragen om de ruimte helemaal naar je hand te zetten”, adviseert Barbara Thiry.

Oog voor detail is de ultieme garantie voor een interieur dat comfort en design uitstraalt, of het nu gaat om een trap, een leuning, een vensterbank, een plint of een iconisch decoratief object. Wees niet bang om elke kamer en doorgang dat extraatje te geven dat helemaal bij je past en je hele woning transformeert. Als het om interieurontwerp gaat, zijn vooral samenhang en afwerking van belang. Dus leef je uit en doe eens lekker gek!


NEW

WWW.WOODWICKBELGIUM.COM


Kersts hopping ook op zondag

ROESELARE | MALDEGEM | VELDEGEM | SINT-NIKLAAS KORTRIJK | MECHELEN | MIDDELKERKE | DOORNIK

Wedden dat we ‘t hebben!

7 / 7 OPEN UREN zie OPENINGS OSHOP.BE W W W.EUR

Stijlvol drogen! Pegasus Black Edition

Wassen en drogen staat wellicht op ieders to do lijst. En omdat niet iedereen het comfort van een eigen wasruimte heeft, dient het vochtige wasgoed vaak in huis en niet zelden in de woonkamer te drogen. Bovendien zorgen de hoge energieprijzen ervoor dat stroomslurpers in de vorm van elektrische wasdrogers steeds minder een optie worden. Leifheit heeft nu een trendy aanvulling op haar assortiment voor diegenen die veel waarde hechten aan hoge kwaliteit, een harmonieuze kleurkeuze en een samenhangend interieur. De nieuwe Pegasus 150 Solid Slim Black combineert de bekende Leifheit kwaliteit met een hedendaags design. Met zijn zelfverzekerde uiterlijk in zwart en antraciet is hij een statement op zich en onderscheidt hij zich van de massa. Extra detail, de rails zijn superhandig voor het ophangen van klein wasgoed. Of je nu een ontluikende fashionista, een minimalistische student, een enthousiaste rockfan of een verfijnde zakenvrouw bent, de look van de Pegasus Black past perfect in alle stijlbewuste woonkamers. Wil je meer weten over onze Leifheit producten of kans maken om dit stijlvol droogrek te winnen? Volg ons dan via onze socials. Leifheit – het huishouden vandaag de dag.

leifheit.be


#FokusLifestyle 14

Interview

Kim Gevaert

‘Ik was nooit echt bezig met de eerste zijn’ Door Heleen Driesen Foto’s • Ian Hermans


15 Fokus-online.be

T

egenwoordig sprint Kim Gevaert (45) niet meer op de piste, maar ernaast. De mama van vier weet wat te doen met haar tijd. Vijftien jaar na haar actieve sportcarrière herbeleeft de logopediste en meetingdirecteur van de Memorial Van Damme haar grootste passies. De sportieve opwinding rond de voorbije Memorial Van Damme is stilaan geluwd. De nabesprekingen lopen nog, zegt Kim Gevaert glimlachend, maar de grote stress is eraf. De meetingdirecteur heeft een dagje voor zichzelf genomen. Dat staat ze zichzelf wel vaker toe. Eerst even sporten, dan een massage in de schoonheidssalon of een koffie in fijn gezelschap. Straks staat de chrono weer op scherp, als de zoektocht begint naar nieuwe partners en sponsors voor de komende editie van het atletiekevent. Thuis heeft de voormalige sprintkampioene met Vince (14), Romeo (12), Lili (10) en Nora (6) een levendige bende rondlopen. En dan is er nog haar werk als logopediste op een school en haar ambassadeurschap voor SOS Kinderdorpen.

Interview

Ik prijs mezelf een ontzettende gelukzak dat ik alleen maar dingen mag doen die ik heel graag doe. mama zijn. Dat was best een ontdekkingstocht. Maar alle coachingsessies wezen dezelfde richting uit: zorg dragen voor anderen en werken met kinderen. Daar sloot mijn logopedie-opleiding perfect op aan.” Hoe was het om zoveel jaren na uw studies nog aan de slag te gaan met uw diploma?

Dat klinkt als een vrij hectisch leven. Is het dat ook?

“Ik moet toegeven dat de afgelopen maanden redelijk intens waren. Maar nu de meeting achter ons ligt en het schooljaar goed en wel op gang is, valt alles terug in de plooi. Het fijne is dat ik mijn agenda grotendeels zelf in de hand heb. Op vaste momenten werk ik voor de Memorial, één dag in de week begeleid ik kinderen op school als logopediste en zorgjuf, en in het weekend rijd ik met mijn eigen kinderen rond naar al hun hobby’s en bezigheden (lacht). Ik prijs mezelf vooral een ontzettende gelukzak dat ik al die dingen mag doen. Gewoon omdat ik ze heel graag doe. Mijn man zegt weleens: “Tu ne travailles pas, tu joues.” Dat is eigenlijk ook echt zo. Ik amuseer me, het voelt niet als werk. Dat is een ongelooflijke luxe.” U houdt zich weer volop bezig met de passies die u ook als twintiger had. Afscheid nemen was nooit echt een optie?

“Ik heb tot mijn dertigste aan atletiek gedaan. Toen ik stopte heb ik alle dingen gedaan die ik tijdens mijn sportieve carrière had moeten uitstellen. Ik bouwde samen met mijn man (Djeke Mambo, red.) een huis, we zijn getrouwd, ik ben voor het eerst zwanger geworden en na onze oudste zoon hebben we nog drie prachtige kinderen gekregen. Dat gezinsleven was een grote droom van mij. Het was de eerste reden om afscheid te nemen van mijn sport. Mijn lichaam was niet op, ik had nog wel een paar jaar kunnen doorgaan, maar mijn hoofd wilde niet meer. De biologische klok tikte te luid (lacht). En dan, vier kinderen later, sla je toch terug aan het denken wat je nog allemaal wilt doen in het leven, naast

“Dat was met een heel klein hartje. Eigenlijk wel een beetje gek: ik heb in finales gestaan op de grootste kampioenschappen en op de een of andere manier kon ik altijd wel met de druk omgaan. Maar dit was anders. Plots ben je niet meer 100 procent zeker van wat je aan het doen bent. Je moet jezelf weer toelaten om fouten te maken en te leren. Gelukkig heb ik snel mijn draai en voldoening gevonden. Twee jaar geleden is dan de vraag gekomen vanuit de Memorial Van Damme om meetingdirecteur te worden. In het begin had ik wel wat twijfels. Viel die opdracht wel te combineren met ons gezin? Regelmatig reizen is immers part of the job en de wedstrijd valt vlak na de zomervakantie. Dat bleek allemaal prima mee te vallen. En nu heb ik het beste van twee werelden: de link met de sport die ik zo graag deed en de band met de kinderen op school.” Kost het u moeite om los te laten of bent u iemand die liefst vooruitkijkt?

“Ik denk wel dat ik een persoon ben die niet snel bij de pakken blijft neerzitten. Als ik eens een moeilijk moment heb, probeer ik verder te kijken dan het probleem en naar een oplossing te zoeken: wat kan of wil ik doen om tot een beter resultaat te komen? Die veerkracht moet een topsporter wel hebben. Bij een slechte prestatie of een blessure mag je niet blijven hangen in negatieve gedachten. Je moet de knop kunnen omdraaien. Dat talent is misschien voor een stukje aangeboren, maar je kunt het ook verder ontwikkelen. Ik gebruik het alvast zoveel mogelijk in mijn leven buiten de sport.”


Interview

#FokusLifestyle 16

Nu heb ik het beste van twee werelden: de link met de sport die ik zo graag deed en de band met de kinderen op school.

Wat trok u zo sterk aan in het topsportleven dat u er opnieuw naartoe wilde?

“Ik geloof dat ik vooral een zwak heb voor die smeltkroes van talen, mensen en culturen. Daarom wilde ik ook per se in een Brusselse school gaan werken als logopediste. Ik hou van het gevoel de wereld dichtbij te hebben. Bij een meeting als de Memorial Van Damme krijg je effectief de hele aardbol over de vloer. Dat internationale karakter vind ik geweldig, naast alle kansen die je krijgt om nieuwe mensen te ontmoeten. En dan heb je nog de beleving van de wedstrijd op zich. Sport is en blijft emotie. Het is fantastisch om getuige te zijn van hoe het publiek mee in vervoering raakt door de prestaties van de atleten. Het voelt als een voorrecht om daar deel van uit te maken.” U bent eerder een gevoelsmens dan het zakelijke type?

“Absoluut (lacht). Natuurlijk is mijn job ook voor een stuk zakendoen. Ik ben bezig met de pr van de wedstrijd: met pers- en sponsorcontacten en overleg met partners. Daar hangt ook een financieel luik aan vast. Cijfers zijn helaas nooit mijn sterkste punt geweest. Gelukkig zit ik in een team van ervaren mensen die me daarin ondersteunen. Voor de rest ga ik vooral af op mijn gevoel. Als mijn intuïtie zegt dat iets goed zit, dan ga ik ervoor.

Verder heeft mijn talent me altijd de weg gewezen: in de dingen die ik graag deed en goed kon, heb ik alle liefde en energie gestoken.” Heeft het talent om mama te zijn u de weg gewezen naar vier kinderen?

(lacht) “Ik twijfel of je het moederschap een talent kunt noemen. We rommelen allemaal ook maar wat aan, denk ik soms. Het enige wat ik weet, is dat het me plezier geeft om mama te zijn. Mijn man en ik komen allebei uit een groot gezin. Wij waren thuis met vier, Djeke heeft vijf broers en zussen. Ik heb het altijd een mooie ervaring gevonden om zoveel mensen om me heen te hebben. Al is de romantiek soms wel zoek in een groot en jong gezin. In amper vier jaar tijd liepen er in ons huis drie enthousiaste peuters rond. Soms stel ik me nog de vraag hoe we het in godsnaam hebben overleefd. Toch voelde het plaatje pas bij ons vierde kind echt compleet. Ik kan me nu niet meer inbeelden dat ik een andere keuze zou hebben gemaakt.” Vanzelfsprekend is het niet om met een groot gezin nog een carrière uit te bouwen.

“Eerlijk? Ik denk niet dat ik een fulltimejob met vier kinderen had aangekund. Ik zie bij andere mama’s hoe


17 Fokus-online.be

Interview

onnoemelijk zwaar dat is. Met mijn eerste loopbaan heb ik tijd gekocht voor mezelf. Dat is mijn geluk geweest. Toen ik aan kinderen begon te denken, had ik al zoveel jaren al mijn passie en gedrevenheid kunnen investeren in mijn sport. Daarbij had ik ook een stukje bestaanszekerheid opgebouwd. Het heeft ervoor gezorgd dat ik tien jaar lang mijn gezin op de eerste plaats kon zetten.” Na die lange pauze moet het toch een sprong in het diepe zijn geweest?

“Ik voelde dat ik eraan toe was. En als ik iets geleerd heb van de topsport, is het dat je soms moet stoppen met nadenken en gewoon moet springen. ‘Just do it’ was de slagzin van mijn sponsor indertijd. Die is toch ergens blijven plakken (lacht).” Veel nadenken is geen productieve eigenschap voor een sporter…

“Ik ben nochtans zelf wel een denker, en veel atleten met mij. Maar piekeren of eindeloos reflecteren leidt zelden tot de beste resultaten. Tijdens mijn opleiding logopedie heb ik stage gedaan bij stotterpatiënten. We pasten een gedragstherapie toe die ervan uitgaat dat het niet de situatie zelf is die een bepaalde reactie uitlokt, wel de manier waarop je over die situatie denkt. Wie last heeft met de letter ‘k’ kan al verlamd raken door het vooruitzicht om een woord met een ‘k’ te moeten uitspreken. Door bewust of onbewust te focussen op ‘dit wordt moeilijk’ of ‘ik moet dit goed doen’ neemt de stress alleen maar toe. Bevorderlijk voor je prestaties is dat niet.”

om positief op mezelf in te praten: ‘Ik heb hard gewerkt aan mijn kracht, ik ben vinnig en ik weeg minder. Een goede kans dus dat ik sneller ben dan zij (lacht).’”

Hoe laat je die faalangst los? Start alles met in jezelf geloven?

“Door te proberen je gedachten naar het positieve te keren én jezelf niet te veel te vergelijken met anderen. Als piepjonge atlete spiegelde ik me vaak aan de Amerikaanse meisjes naast mij op de piste. Die waren groter en gespierder dan ik. Daar kon ik toch nooit tegenop, dacht ik. Dat idee-fixe zorgde ervoor dat ik soms onder mijn niveau presteerde. Later heb ik geleerd

Smart Fact. In welke andere sportieve discipline had u graag uitgeblonken?

“Als ik binnen de atletiek blijf, denk ik toch vooral aan de technischere disciplines zoals polsstokspringen of hordelopen. Ik was 14 toen ik met atletiek begon: een beetje laat om dat soort nummers nog onder de knie te krijgen. Maar als ik op de tribune zit, vind ik ze nog altijd heel indrukwekkend om naar te kijken.”

“Het is een cliché, maar wel eentje dat klopt. Toen ik begon met sprinten, hoorde ik vaak op de achtergrond: ze zal nooit doorgroeien, want ze is wit en niet sterk genoeg. Naar die stemmen heb ik niet willen luisteren. Ik voelde dat ik wél veel in mijn mars had en wilde dat graag bewijzen. Als jij weet wat je kracht is, of wat je doelen zijn, is het van ondergeschikt belang wat anderen zeggen. Dat betekent niet dat je alles alleen moet doen. Het is altijd een goed idee om je te omringen met mensen bij wie je een goed gevoel hebt en die het beste in jou naar boven brengen.” Heeft u nog steeds de drang om de beste te zijn?

“Áls ik al eens een wedstrijdje speel, dan wil ik maar van één persoon winnen en dat is van mijn man (lacht). Maar nu ik erover nadenk, ook als atlete was ik nooit echt bezig met ‘winnen’ of de eerste zijn. Ik wilde gewoon de beste Kim zijn die ik op dat moment in me had. Ik wilde míjn beste wedstrijd lopen. Die ingesteldheid heb ik nog altijd. Als je gewoon alles geeft wat je hebt, dan volgt het resultaat vanzelf.” 


NIEUW

PIGMENTATION MANAGEMENT.

VERZORGINGSLIJN MET DRIEVOUDIGE WERKING ANTI-AGING ANTI-VLEKKEN STRALENDE EN HELDERE HUID

SÉRUM FOCUS TACHES VERMINDERING VAN DE GROOTTE VAN DE VLEKKEN MET

25% in het instituut

PROFESSIONELE BEHANDELING FOCUS TACHES ET LUMIÈRE *VISIOSCAN-METINGEN: VERMINDERING VAN DE OMTREK VAN DONKERE VLEKKEN BIJ 25 VRIJWILLIGERS DIE HET PRODUCT VOOR EEN PERIODE VAN 2 MAANDEN, TWEEMAAL PER DAG OP HET GEZICHT, DECOLLETÉ EN HANDEN HEBBEN AANGEBRACHT.

www.sothys.be

EXTRACT VAN BIOLOGISCHE WITTE BRANDNETEL PATENT INGEDIEND IN FRANKRIJK NR.2302520

FOTO’S : JF VERGANTI - MARIUS DZIERZAWSKI - JAANALISETTEKASK - ISTOCK 08/2023 ∙ SOTHYS PARIS, SIÈGE SOCIAL 128 RUE DU FAUBOURG SAINT-HONORÉ, 75008 PARIS SIREN 451 170 807 RCS PARIS - FOTOS NIET CONTRACTUEEL. FOTO’S MANNEQUIN GERETOUCHEERD

*

exclusief in instituten & spa’s


We begrijpen de fysieke en emotionele moeilijkheden die psoriasis kan eisen van het leven van iedereen die ermee in aanraking komt. Met het Apsolutely platform hebben we een plek ontworpen vol verhalen en tips over psoriasis.

Ontdek het patiëntenplatform over psoriasis via apsolutely.be of door de QR code te scannen.

© Janssen-Cilag – EM-99268 – Approval date: 05-2022 – vu/er Luc Van Oevelen, Antwerpseweg 15-17, 2340 Beerse

Want psoriasis is meer dan een huidaandoening.


#FokusLifestyle 20

SOS keukenkastjes

Zero waste, 100 procent smaak Een honingpot die aan de lade kleeft en kruiden die achter in de kast zijn vergeten. Klinkt dat je bekend in de oren? Wees gerust, je bent niet alleen. Dankzij deze verrassende tips en recepten van chef-kok Thomas Troupin reken jij af met de restjes in de keuken. Door Célia Berlemont

I

n het hart van Luik ligt restaurant Toma, een onverwacht juweeltje dat verbluffende gerechten serveert in een idyllisch kader. Met dit restaurant wilde chef-kok Thomas Troupin een immersieve ervaring aanbieden, met een glansrol voor lokale en seizoensproducten. Om dit te bereiken beperkt Thomas elke verspilling en put hij uit zijn eindeloze creativiteit om de lekkerste gerechten op tafel te toveren. Het goede nieuws is dat je deze sterrentips ook gemakkelijk zelf thuis kunt toepassen. Je koelkast en keukenkastjes opruimen was nog nooit zo lekker. De beste soep wordt gemaakt in oude potten. En de beste sauzen en bouillons? Die worden gemaakt met een zure basis die ‘gastrique’ heet. Maakte je tabouleh of kip met dragon maar weet je niet waar je moet blijven met je kruidenrestjes? Je kunt een gastrique ook vooraf bereiden en zelfs jarenlang in de koelkast bewaren. “Het is de perfecte basis voor een dressing of een zelfgemaakte bearnaise met dragon. Met koriander-gastrique kun je zelfs citroen vervangen in ceviche”, legt Troupin uit. Je kunt zo goed als al je voeding opgebruiken door je eigen specerijen te maken. Zo kook je lekker, zuinig én verrassend. Gooi bijvoorbeeld je gebruikte zakjes kamillethee niet weg, maar gebruik dit verrassende mengsel als specerij in zelfgemaakt ijs of speculaas: “Voeg per 500 gram afgewerkt speculaasdeeg 2 gram selderij en 1 gram kamille toe. Hou je van hartig en ben je verlekkerd op ramen? Rehydrateer dan je knolselderijkruiden om instant groentebouillon te maken.”

Gastrique is de perfecte basis voor een dressing of een zelfgemaakte bearnaise met dragon. — THOMAS TROUPIN CHEF-KOK BIJ TOMA

Chef Thomas Troupin deelt ook een heerlijk recept om je vlees te lakken en je kookkunsten zo naar een hoger niveau te tillen. “In een koekenpan verhit ik een eetlepel honing tot ik karamel heb. Die smeer ik vervolgens op mijn gebakken vlees (ook kip of varkensvlees). Ik gebruik ook gehakte knoflook om bijvoorbeeld taco’s op smaak te brengen. Dat is ongelooflijk lekker!” Of gebruik je restjes om je eigen bouillon te maken. “Bij bijna elke maaltijd blijven we zitten met schillen of restjes groenten en vlees. Eet je gebraden kip en heb je nog wat groenten in de koelkast liggen? Een pan, een aflevering van je favoriete serie en je bent vertrokken.” De ultieme truc van de chef? “Giet je brouwsel in een ijsblokjeszak, leg die in de vriezer en gebruik wanneer nodig.” 


21 Fokus-online.be

SOS keukenkastjes

Gastrique van de chef

IJsblokjes van bouillon

Ingrediënten (voor 0,5 liter): • Witte wijn (650 ml) Azijn (350 ml) • • Sjalot (naar smaak) • Zout • Peper • Koriander, dragon enz.

Ingrediënten: • Het karkas van een gebraden kip (of afgeschraapt vlees, visgraten…) • In de koelkast vergeten groenten (selderij, wortelen, prei…) • 2 tot 3 teentjes knoflook • 1 ui • 1 l water

Bereiding: Snipper de sjalotten en doe ze in een pan met de witte wijn en de azijn. Breng op smaak met zout en peper. Breng aan de kook en laat tot de helft inkoken. Giet deze reductie in een pot met op de bodem de aromatische kruiden van je keuze.

Bereiding: Hak de groenten en uien fijn. Pel en kneus de knoflook. Doe het karkas van je gebraden kip in een grote pan met water en voeg al je fijngesneden groenten toe. Laat op een laag vuur een uur of 2 sudderen tot de bouillon gekleurd is en het volume gereduceerd is tot een vijfde (dus 1 liter jus voor 200 milliliter bouillon). Laat rusten en zeef.

Marinade van gefermenteerde knoflook met honing

Zelfgemaakte specerijen die naar kaneel geuren

Ingrediënten: • Een pot harde honing • Knoflookteentjes

Ingrediënten: • Schillen van knolselderij • Gebruikte zakjes kamillethee

Bereiding: Doe de honing in een grote pot en voeg de gepelde teentjes knoflook toe. Zorg ervoor dat de knoflook onder de honing zit. Na verloop van tijd zal deze eenvoudige, zachte marinade vloeibaarder worden en heerlijke aroma’s krijgen. Bewaar in de kast (bij ongeveer 18 °C) of in de koelkast.

Bereiding: Droog de knolselderijschillen 30 minuten tot 1 uur in een oven op 180 °C. Vermaal ze daarna tot poeder met een stamper en vijzel of een keukenmachine. Doe het poeder in een pot en bewaar het. Laat de gebruikte theezakjes een tijdje volledig drogen en mix ze dan tot poeder. Bewaar in een pot.


GENIET MEER MET LEFFE Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand.



#FokusLifestyle 24

Money mindfulness

Hoe die loonsverhoging je ook écht een beetje gelukkiger maakt Door Heleen Driesen

W

ie meer verdient, geeft vaak automatisch ook meer uit. Dus word je van die bonus of welverdiende loonsopslag uiteindelijk niet veel rijker. Tenzij je vat krijgt op de zogeheten ‘levensstijlinflatie’ en doordachter leert omgaan met je uitgaven en (extra) inkomsten. Niet om op te potten of te besparen, wel om jezelf bewust te belonen met wat echt telt in het leven. Valt van die mooie salarisverhoging weinig te merken op je spaarrekening? Slaag je er maar niet in om geld opzij te zetten voor die droomreis? Heb je het idee dat je vroeger met minder kon rondkomen? Als dat herkenbaar is, dan is de kans groot dat je last hebt van levensstijlinflatie. Levensstijlinflatie, of lifestyle inflation in het Engels, houdt in dat je uitgaven meegroeien met je inkomen. Hoewel je meer bent gaan verdienen, geef je ongemerkt ook meer geld uit. Aan meer luxe en hebbedingetjes, gewoon omdat het kan. Op zich geen probleem, tenzij je plots vaststelt dat je je financiële doelen niet meer bereikt. Niet omdat je het geld niet hebt, wel omdat je uitgaven (vaak onbewust) zijn veranderd. Vroeger deed je bijvoorbeeld boodschappen bij de discounter om de hoek, nu koop je merkproducten bij

de dure supermarkt verderop. Die verandering in je uitgavenpatroon maakt je niet significant vrolijker, maar je levensstijl kost je nu wel meer. Het venijn zit in iets kleins Commercieel manager en vrijwillig budgetcoach Els Van den broeck wil met haar blog leefzuinig.be anderen inspireren tot een financieel gezond leven. Het addertje zit hem bij levensstijlinflatie voornamelijk in het onbewuste, wijst Van den broeck aan. “Links en rechts geef je meer uit dan vroeger. Een kleine auto wordt een grote, een taverne wordt een fancy restaurant, een kampeervakantie wordt een exotische hotelreis. Vaak zit het ook in de kleine dingen: voor de lunch eet je nu een belegd broodje, je koopt een merkjeans in plaats van eentje bij H&M, bestelt champagne in plaats van cava. Als je zulke keuzes bewust maakt, is er geen bezwaar. Blijf je echter automatisch voor zo’n upgrade gaan, dan creëer je een nieuwe standaard voor jezelf. Het geluksgevoel dat zo’n aankoop eerst met zich meebracht blijft gaandeweg uit. Dat gebeurt nu eenmaal als een beloning vanzelfsprekend wordt.” Ongemakkelijk wordt het pas als blijkt dat je niet meer de middelen hebt om bepaalde persoonlijke doelen te


25 Fokus-online.be

Money mindfulness

Als een beloning vanzelfsprekend wordt, vervaagt gaandeweg ook het geluksgevoel. — ELS VAN DEN BROECK LEEFZUINIG.BE

bereiken. “Zelfs met een ruim salaris slaag je er niet in om iets extra opzij te zetten voor je pensioen of voor de kinderen, je eigen stekje blijft een onhaalbare droom, net als die langverwachte wereldreis.” Probeer je bewust te zijn van wat je uitgeeft, geeft Van den broeck mee als belangrijkste advies. “Maak een plan voor je uitgaven. Breng in kaart wat je maandelijks uitgeeft aan vaste kosten als huur, boodschappen of je wagen. Leg een aantal categorieën vast en bepaal vervolgens zelf waar je geld naartoe gaat. Hou daarbij je eigen doelen in gedachten. En reserveer ook altijd een beetje fun money om dingen te doen waar je blij van wordt.” Maak je inkomsten zo mogelijk visueel, tipt Van den broeck. “Zet na je loonsopslag het geld dat je méér verdient direct op een aparte rekening. Als het gewoon binnenkomt op je zichtrekening, dan verdwijnt het in de massa. Ofwel spendeer je die extra 200 euro meteen aan iets bijzonders, ofwel spaar je voor later om jezelf of de mensen die je graag ziet een plezier te doen.” Doelen stellen voor jezelf Het geeft altijd gemoedsrust om een zekere financiële buffer op te bouwen, weet Tom de Munck (tipsvantom. com), die al jaren bezig is met ontspullen en bewust leven. “Het opbouwen van een reserve helpt je bij het maken van keuzes in het leven. Een mooie richtlijn is om 10 procent van je inkomsten te sparen, oftewel 3 tot 6 maanden aan uitgaven. Al moet gezegd dat iedere persoon en elke financiële situatie uniek is. In elk geval kun je iedere euro maar één keer uitgeven, dus helpt het om doelen te stellen. Wil je dit jaar echt iets bijeenkrijgen voor een vakantie of een nieuwe auto, of steek je je geld liever in een fuck-you-potje waarmee je je job kunt opzeggen? Bepaal hoeveel je nodig hebt voor jouw doel en zet het bewust daarvoor opzij.”

Nadert met het einde van de maand ook de bodem van je zichtrekening? Ook daar luidt het devies: maak de rekensom concreet. “Deel het saldo op je rekening door het aantal dagen tot het storten van je salaris. Zo weet je precies hoeveel geld je per dag nog kunt uitgeven. Heb je nog 200 euro en duurt het vijf dagen totdat je salaris komt? Dan kun je 40 euro per dag uitgeven”, rekent de Munck uit. “Als je twee dagen van die week niets spendeert, kun je 120 euro gebruiken om romantisch uit eten te gaan, als je daar nood aan hebt.” Bewust leven betekent voor de Munck vooral dat je aandacht hebt voor waar je je geld aan uitgeeft. “Geniet je van jouw kopje koffie? En heb je daar 5 euro bij Starbucks voor over? Koop dat dan. Het leven moet leuk blijven. Maar gebruik dat niet als argument om al je geld vrij uit te geven. Hoe saai het ook klinkt, bij geldzaken draait het om evenwicht. Mijn motto is daarom: leef in het nu én in de toekomst.” Dat doe je door vandaag een fijn leven te hebben, maar ook rekening te houden met je financiën van morgen. 

3 vragen aan Thomas Vulliez

General director SJ

De fashionindustrie is volop in verandering. Op welke manier merken jullie een verschuiving? “Comfort en duurzaamheid worden alsmaar belangrijker. Mensen laten geklede schoenen sneller onaangeroerd en omarmen casual as the new chic. Comfortabele sneakers zijn een must geworden, en liefst van al in een duurzaam jasje.” Hoe zetten modebedrijven meer in op duurzaamheid? “Een essentiële eerste stap omvat het gebruik van gerecycleerde materialen. Wij maken onze schoenen bijvoorbeeld uit gerecycleerd leder, met een natuurlijk rubberen zool en natuurlijk katoenen veters. Maar ook een circulair design- en productieproces krijgt steeds meer aandacht. Zo werken wij bijvoorbeeld samen met een fabriek die onze oude schoenen recycleert.” Is de consument bereid hiervoor meer te betalen? “Helaas blijkt dat niet het geval te zijn. Maar dat is ook niet nodig. In tegenstelling tot wat veel merken beweren, kunnen duurzaamheid en technologie wel degelijk betaalbaar zijn. Bij SJ gebruiken we bijvoorbeeld in-house technologie om duurzame, hippe en kwalitatieve schoenen toegankelijk te maken voor iedereen, zonder diep in de buidel te moeten tasten.”




#FokusLifestyle 28

Vriendschap in actie

Experimenteren met nieuwe manieren van samenzijn Door Heleen Driesen

O

nze vriendschappen kiemen in gewoonte en routine. We doen gelijkaardige dingen met dezelfde mensen op soortgelijke plekken. Die vertrouwdheid is fijn en nodig, al loeren soms verveling en vervlakking om de hoek. Welke activiteiten doen vriendschappen groeien? En hoe blijft de relatie spannend en creatief? ‘Er moet altijd ruimte zijn voor iets spontaans en bijzonders.’ Twee onbekenden komen elkaar tegen bij de schoolpoort, de tennisclub of bij vrienden van vrienden. Ze maken een praatje, er is een klik, dus zoeken ze een volgende keer opnieuw elkaars gezelschap op. Dat verhaal kan twee kanten uit, weet Marjolein Ools, die al 10 jaar cursussen begeleidt rond het thema ‘vrienden maken en vrienden houden’. “Ofwel worden de twee vrienden, ofwel blijven ze kennissen. De uitkomst van zo’n ontmoeting is onvoorspelbaar. Er komt toch altijd een stukje magie aan te pas.” Vriendschap is een route die geen uitgestippeld parcours volgt, onderstreept de vriendschapscoach. “Er zijn vrienden die je maar heel even vergezellen op je pad. Anderen blijven zielsgenoten voor het leven. Soms laten we los om elkaar nadien toch weer te vinden. Die dynamiek is kenmerkend aan vriendschappen. Er zit beweging in onze ontmoetingen. We evolueren immers als mens, dus ook onze relationele behoeften veranderen.”

Toch bouwt vriendschap in eerste instantie op vastigheid en (h)erkenning. Vooral bij het ontstaan van vriendschappen spelen gewoonte en routine een belangrijke rol. “Uit onderzoek aan de Universiteit van Kansas blijkt dat er minstens 50 contacturen nodig zijn om van een ‘kennis’ naar een ‘vriend’ te evolueren”, aldus Ools. “Om tot een hechte vriendschap te komen moet je minstens 200 uur doorbrengen in elkaars nabijheid. Een gezamenlijke hobby kan daarbij helpen, zoals wekelijks samen schilderen, badmintonnen of Pokémonkaarten verzamelen.” Toch is het vooral tijdens de informele momenten dat de verbinding tot stand komt. “De pauzetijd tijdens de cursus Italiaans of het drankje na de yogales zijn dé uitgelezen momenten om elkaar te leren kennen. Belangrijk is dat je raakvlakken vindt. Wat hebben jullie gemeen? Wat boeit jullie allebei?” Variaties op vriendschap De basis van een goede vriendschap is dat je bij elkaar je verhaal kwijt kunt, stelt dr. Beate Völker, hoogleraar sociale netwerken aan de Universiteit Utrecht. “Actief bezig zijn in elkaars gezelschap is leuk, maar wil je verder gaan in een vriendschap, dan moet je binnen de activiteit rust en diepgang creëren. Er moet ruimte zijn om te reflecteren.” Sommige activiteiten lenen zich daar


29 Fokus-online.be

Vriendschap in actie

al beter voor dan andere, erkent de sociologe. “Tijdens een lange wandeling kom je wellicht meer van elkaar te weten dan tijdens een uur naast elkaar in de cinema. Als je echter iedere dinsdag stipt om 18.00 uur dezelfde route gaat wandelen, ben je na een tijd misschien wel uitverteld. Een vriendschap mag geen automatisme worden, anders verlies je al snel de interesse in elkaar.” Vrienden willen het beste voor elkaar, zegt Beate Völker. Dat doe je door het leven te beleven op verschillende manieren. “Er moet altijd ruimte zijn voor iets spontaans, iets bijzonders. Samen nieuwe indrukken krijgen is wezenlijk in een vriendschap. Het geeft stof om je vriendschap te voeden. Ruil die wandeling eens in voor een film of een concert, of lees samen een boek en deel die nieuwe ervaring met elkaar. Durf de ander ook eens te verrassen. Neem een cadeautje mee naar jullie afspraak of introduceer je vriendin in een andere vriendengroep. Dat kan een relatie nieuwe invalshoeken geven.” Ja-en-houding Vaak verzamelen we vrienden rondom ons die verschillende facetten van onze persoonlijkheid aanspreken. “De een weet veel van boeken of mode, de ander is een echte avonturier”, illustreert Völker. “Ook al ben je zelf niet cultureel of avontuurlijk aangelegd, toch is er blijkbaar iets wat je triggert in die persoon. Misschien wil je die kant van jezelf wel leren kennen? Sta open voor wat de ander is en toon interesse in zijn ontwikkeling. Het kan jullie vriendschap alleen maar verrijken.” Coach Marjolein Ools verwijst naar de ‘ja-en-houding’, die in de improvisatiewereld ongekende mogelijkheden opent. “Overweeg op zijn minst de voorstellen van je vriend of vriendin”, adviseert ze. “Al heel snel zegt een stemmetje in ons hoofd: ‘Dat is toch niets voor mij.’ Maar als je níét meegaat naar die filosofieavond of actiefilm verlies je niet alleen de kans om iets over jezelf te ontdekken, maar ook over de ander.” Spectaculair hoeven deze nieuwe manieren van samenzijn niet te zijn, vindt de vriendschapsexperte. Om een vriendschap spannend te houden hoef je niet per se te gaan raften of bungeejumpen. “Al is het aspect ‘vertrouwen’ in dat soort activiteiten wel een interessante factor”, merkt ze op. “Die heb je bijvoorbeeld ook in expressieve activiteiten als samen zingen, dansen of theater spelen. Daar moet je je durven blootgeven aan elkaar.” Ook tijdens het gamen of op sociale media kunnen mooie vriendschappen ontstaan. “Die nieuwe digitale ontmoetingsplekken hebben zeker hun waarde”, vindt Ools. “Toch voer ik graag een warm pleidooi om elkaar in alle levendigheid te ontmoeten. De noodzaak om onze deur te verlaten is urgent. In mijn eigen buurt is onlangs een caravan ingericht als rijdend café. Ideaal toch om op een zonnige dag een vriend te ontmoeten?” 

Tien tips voor een originele activiteit met je vriend of vriendin: 1. Doe samen een dagje vrijwilligerswerk in het asiel, het woonzorgcentrum of bij de soepbedeling. 2. Vraag aan je vriend(in) om enkele extra vrienden uit te nodigen, neem allemaal een fles wijn mee en hou een wijnproeverij. 3. Of doe hetzelfde met high tea en zelfgemaakte hapjes. 4. Prik een stad in de buurt en hang een dag de toerist uit. Doe alleen dingen die échte toeristen zouden doen. 5.Maak een moodboard met oude tijdschriften en kranten over dé ideale manier om jullie volgende verjaardag te vieren. 6. Leen een hond en ga wandelen in het bos of in het park. 7. Volg een workshop kintsugi, of ‘the Japanese art of repair’, en tover die gebroken vaas of dat omgestoten kommetje om tot een gesamtkunstwerk. 8. Organiseer thuis een wellnessavond en leg elkaar in de watten. 9. Koop hetzelfde goedkope paar witte sneakers en pimp ze met verf en stift naar eigen smaak. Wedden dat jullie je een beetje een tweeling voelen als je zo naast elkaar over straat loopt? 10. Volg een initiatie schermen. Een uurtje opperste concentratie en reactievermogen, en je zelfvertrouwen staat op scherp voor de party achteraf!


VOOR DURVERS EN GENIETERS

1 2

Diest ligt pal op de grens tussen Vlaams Brabant, Limburg en de Kempen. De historische stad is een schatkamer aan mooie erfgoedplekjes, boetiekshops en restaurants. Op zoek naar een citytrip off the beaten track? In Diest kan je jouw toevlucht vinden tot grensverleggende avonturen of mindfulness trips. Maar eerst gaan we shoppen. In een wereld die voortdurend in beweging is en waar trends komen en gaan, tippen we graag enkele adresjes waar je terecht kan voor tijdloze designs, bewuste keuzes en Belgische merken.

10U00 De familie Stroobants maakt al meer dan een eeuw de lekkerste koffie. Ga gerust een kopje proeven in het 15-eeuwse koffiehuis Het Dambord. Hun branderij in het centrum is zeker ook een bezoekje waard. stroobantskoffie.be 2

12U30 Tijd voor lunch. Butan is een frisse nieuwkomer in de winkelwandelzone. Hoewel de ontbijt- en lunchzaak niet uitsluitend vegan eten serveert, maken fruit, groenten en noten er vast deel uit van de gerechten. Fb.com/butan

17U00

NAMIDDAG 10U30 Bij Fait d’or: Elk product is uniek en handgemaakt volgens de kunst van het lederambacht. Faitdor.be 1 Belgisch, duurzaam, maar vooral stijlvol: de laatste mode vind je bij Müller. Mullerdiest.be 3 Bij het Kookdepot kunnen foodies terecht die hun kookgerei-collectie willen uitbreiden. Kookdepot.be

TIP

6 keer per jaar vindt De Smaakhal plaats in de overdekte, historische Lakenhalle. Ga er smikkelen van allerlei streekproducten van meer dan vijftien verkopers. Je koopt er bovendien rechtstreeks bij de producent: eerlijke producten aan een eerlijke prijs.

3

Zin om even de sleur te doorbreken? Ga dan mee op micro avontuur kort bij huis! Dobberen in de Demervallei Veloraften is het ideale avontuur voor waterratten en fietsfanaten. Je combineert stevig wandelen of fietsen met bootje varen op de rivier. Op het ritme van de stroom geniet je van een kronkelende tocht in de Demervallei. veloraftadventures.be Van de grond gaan De heuvels van het Hageland in vogelvlucht, dat kan met een zweefvliegtuig, luchtballon of met een duosprong. Dac.be Nog energie over? Stap een stevig stukje van de GR5 of het nieuwe Merode-wandelnetwerk.

Diest is vlot bereikbaar met de trein. Het stadscentrum bevindt zich op wandelafstand van het station. Er is voldoende gratis parking in en rond de stad.

Kuieren op het Begijnhof Begijnen waren vrouwen die bewust alleenstaand waren. In de middeleeuwen had je als vrouw weinig mogelijkheden, dus organiseerden ze zich in begijnhoven en toonden ze zich echte onderneemsters. Midden in Diest stralen de smalle straatjes van het 13de -eeuwse Begijnhof nog authentieke charme uit. Achter de oude muren ligt een oase van rust en schoonheid. Deze plek werd zelfs uitgeroepen tot Unesco-werelderfgoed. De stad-instad met prachtige witte kerk en heel wat Insta spots is een must tijdens je bezoek! S’ Avonds kan je op wandelafstand je innerlijke mens verwennen met een heerlijk diner of lekkere cocktail bij o.a. Wannes Raps, Il Giardino, De Goeie Kost of Johny Flamingo.

Alle tips, adressen en véél meer inspiratie kan je vinden op www.visitdiest.be en @visitdiest

VISITDIEST.BE


Kasteel van Vêves © WBT-Denis Closon

Wandelen rond de mooiste kastelen

In Wallonië en de Ardennen liggen kastelen op prachtige plekken. Langs water, hoog op een klif, boven een rivier, midden op een vlakte en omringd door dichte bossen. Verken de kastelen in de Ardennen, de Maasvallei, de Oostkantons of het voormalige hertogdom Limburg tijdens een prachtige wandeling. Elk kasteel is weer anders. Het aanbod varieert van sprookjeskastelen tot middeleeuwse forten en ruïnes. Ontdek de wandelingen op VISITWallonia.be/wandelen

Beleef Wallonië en de Ardennen!



Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.