DIT
DOSSIER
WORDT
GEPUBLICEERD
DOOR
SMART
WINTER GUIDE GEEN TIJD VOOR WINTERSLAAP
MEDIA
SEPTEMBER 2015
EN
VA LT
NIET
ONDER
DE
LODE NOLF Een complete wintersportervaring
VERANTWOORDELIJKHEID
VA N
DE
KOEN PEETERS Veilig op weg naar de sneeuw
REDACTIE
VA N
HET
NIEUWSBLAD
OVERWINTEREN Wat te doen in België
Op avontuur Wintersport anders bekeken
Winterbarbecue Gezelligheid troef
Accessoires Onmisbaar op de piste
PR
EMIUM
PA R T N E R
KATRIEN AERTS
‘Over mijn prestatie in Sotsji was ik niet helemaal tevreden, maar het is de meest unieke ervaring uit mijn carrière’
Lees meer online op fokuswinterguide.be
2 EDITORIAL LODE NOLF Veel leesplezier
Een complete wintersportervaring
Celine Kuysters, Project Manager
De tijd waarin wintersport slechts een aaneensluiting van bochtjes naar beneden maken en liften naar boven nemen was, ligt volledig achter ons. Enerzijds is er nu wintersport an sich en wintervakantie anderzijds, waarin de dagindeling veel weg heeft van een typische zomervakantie, met een volledig pakket off snow: van après-ski tot wellness en gastronomie.
COLOFON
TEKST LODE NOLF, DIRECTEUR SNEEUWSPORT VLAANDEREN
ZELFS DE KLEINERE wintersportoorden
investeren tegenwoordig zowel in snowparks voor fanatici als in minder elitaire familieparken. Je vindt er laagdrempelige modules zoals bultjes, half pipes of freestyle boxen om over te glijden. Maar ook ski-en boardercrossparcours met verhoogde bochten voor groot en klein schieten als paddenstoelen uit de grond.
W
intersportoorden, die willen overleven in het toeristische landschap dat af te rekenen heeft met sterke concurrentie, zijn aangewezen op constante innovatie en een gediversifieerd aanbod aan activiteiten: op en naast de sneeuw. Zo maken de typische kleine appartementjes ruimte voor chalets en breiden de activiteiten naast de sneeuw elk jaar uit. Daar waar er vroeger vooral gezocht werd naar vertrouwde, gewalste pistes, is de vraag geëvolueerd naar afwisseling en nieuwigheden.
OOK BIJ DE beleidsmakers op topsportvlak is deze diversiteit doorgedrongen. Nauwelijks één jaar na de voordracht om Big Air in het Olympische programma op te nemen, gaf het Internationaal Olympisch Comité haar officiële goedkeuring. Bij Big Air springen de riders van enorme schansen en doen hun tricks meters hoog in de lucht. Naast half pipe en slopestyle zijn nu alle freestyle snowboarddisciplines vertegenwoordigd op de Olympische Spelen. BIG AIR MAG dan wel als laatste opgenomen zijn, het is de oudste freestyle snowboarddiscipline, met de eerste
PREMIUM PARTNER:
wedstrijden die dateren uit 1994 en een eerste officiële wereldbeker die acht jaar later volgde. Ondertussen werd het originele Air & Style concept
den van de hoge bergen dichterbij de mensen en heeft een sterke impact gehad op de populariteit en de bekendheid van de sport.
Nu zijn alle freestyle snowboarddisciplines vertegenwoordigd op de Olympische Spelen
LANDGENOOT JACQUES ROGGE effende als voormalig voorzitter van het IOC het pad voor nieuwe en jonge sporten en de recente beslissing van het IOC is op korte termijn alvast goed nieuws voor Seppe Smits, Sebbe De Buck en Loranne Smans, drie Belgische atleten die zich nu reeds volop focussen op Pyeong-chang 2018. Zij staan momenteel binnen de top 20 op de wereldranglijst en voor hen betekent Big Air een extra kans om zich te tonen aan de wereld. Op lange termijn biedt Big Air ook perspectieven voor de aanstormende jeugd. Spektakel gegarandeerd dus, want tegenwoordig draaien de beste riders 1620 graden rond hun lengteas waarbij ze tegelijk nog eens drie maal over kop gaan, en dat dertig meter ver en acht meter hoog! Wintersport wordt dus steeds meer Belgisch. En dat juichen we alleen maar toe.
opgekocht door Shaun White, de bekendste snowboarder aller tijden, die er een Sport en Muziek Festival van maakte en manches organiseert van Peking tot Los Angeles. Zelfs Antwerpen was in 2012 gastheer voor een wereldbekermanche, die bovendien gewonnen werd door local hero Seppe Smits. Big Air bracht het snowboar-
FOKUSWINTERGUIDE.BE Project Manager: Celine Kuysters celine.kuysters@smartmediaagency.be Productieleider: Ellen D’hondt Hoofdredactie: Elke Ramsdonck, redactie@smartmediaagency.be Tekst: Niels Rouvrois, An Kokken Coverbeeld: Nico Van Dam Vormgeving: Baïdy Ly Drukkerij: Corelio Smart Media Agency BE Leysstraat 27, 2000 Antwerpen Tel +32 3 289 19 40 meerinfo@smartmediaagency.be
DIT IS SMART MEDIA Smart Media is een topspeler op het gebied van content marketing en native advertising. Onze campagnes worden zowel digitaal als in belanghebbende kranten verspreid. Onze basisgedachte is een sterke focus op het onderwerp. Door creatieve media-oplossingen helpen we u uw merk versterken en creëren we waarde voor uw doelgroep. Door kwalitatief hoge content zorgen wij ervoor dat uw klanten, onze lezers, actie ondernemen.
Al ruim 40 jaar biedt Wens Chalets catered chalets aan in de bekendste wintersportgebieden van Oostenrijk, Frankrijk en Italië. Voordelen van deze ideale wintersportvakantie: het gevoel van luxe en comfort vanwege de complete verzorging door uw hosts in uw eigen chalet. Tevens bieden wij in de zomer gecaterde zomervilla’s aan.
LEES MEER OVER... 04 Wintersport voor trendsetters
08 Overwinteren in eigen land
05 Gezelligheid troef tijdens de winterbarbecue
09 Goed uitgerust op de piste
06 Profielinterview: Katrien Aerts
11 Veilig op weg naar de sneeuw
10 Sneeuw versus strand
04
08
Zo mooi is de winter in de Oostkantons!
Geniet van de mooiste skistreek van België met haar 20 wintersportcentra. De regio biedt bij goede sneeuwcondities ski- en rodelplezier voor de ganse familie. Van langlaufen tot alpineskiën, rodelen, tochtjes met de sneeuwscooter, wandelingen met sneeuwschoenen, in de Oostkantons vindt u werkelijk alle winterdisciplines.
Huis voor Toerisme van de Oostkantons
Place Albert 1er, 29a B-4960 Malmedy
Informatie en reservering: T +32 80 28 09 97
info@eastbelgium.com
www.winter-oostkantons.be
11
HIGH QUALITY OUTDOOR EQUIPMENT SINCE 1908
BERGANS TEAMRIDER
Katrien Aerts
JON OLSSON ‘‘GOOD PREP STARTS WITH THE FIRST LAYER’’
TE KOOP BIJ
www.asadventure.com
ODLO.COM
THE ART OF LAYERING
np_FW15_Het Nieuwsblad_125x185mm_Highline_e_ZTG.indd 1
EKSTREM TURGLEDE bergans.com
18.08.15 10:16
CLASSIC MALTS OP DE BBQ !
THE SINGLETON
10YO
SPEYCASCADE
MOSSELEN IN EEN ZAKJE MET TALISKER 10 Y • • • • • •
Spoel de mosselen en verwijder de baard Vouw een zakje aluminiumfolie Snij een beetje selder en ajuin Doe de mosseltjes met de groenten in het zakje Giet een scheutje Talisker 10Y in het zakje Leg het zakje op de BBQ
CARDHU
EENDEBORST MET SINGLETON SPEYCASCADE • Verwijder het vel van de eend • Geef enkele inkepingen in het vlees • Leg de eendenborst gedurende 4 uur in een mengeling van grof suiker, grof zout en rozemarijn • Spoel de eend af en dep droog • Grill de eendenborst 3 minuten aan beide zijden op de hete grill • Dresseer de eendenborst op een bord en besprenkel met Singleton Speycascade
12YO
WITLOOF/APPEL MET CARDHU
✁
TALISKER
GEEF JE BBQ LIJKE EEN PERSOON NGLE TWIST MET SI MALT WHISKY
• Snij de harde kern van het witloof weg • Snij het witloof overlangs in twee • Verwijder het klokhuis van de appel met een appelboor • Snij de appel in schijfjes en leg deze tussen de 2 witloofhelften • Plaats een takje tijm in het witloof • Besprenkel het geheel met Cardhu • Wikkel in aluminiumfolie en laat 15 minuten garen op de grill
INSPIRATIE VOOR HEERLIJKE COCKTAILS ALS APERITIEF GA NAAR:
2,
50 €
Bij aankoop van een fles Singleton SpeyCascade 70cl, Talisker 70cl, Cardhu 70cl Geldig tot : 14/10/2015 Bericht aan de HH. Handelaars : Diageo Belgium N.V. verbindt zich ertoe de tegenwaarde van deze bon terug te betalen voor zover aan de voorwaarden van de aanbieding is voldaan. Diageo Belgium N.V. behoudt zich het recht voor deze bon niet terug te betalen indien er niet voldoende aankopen kunnen bewezen worden. De bonnen dienen uiterlijk voor 29/02/2016 teruggestuurd te worden naar HighCo Data, Kruiskouter 1 - 1730 Asse voor controle en terugbetaling. Aanbod niet cumuleerbaar met andere promoties, geldig in België en in het Groot Hertogdom Luxemburg.
WWW.MALTS.COM
Ons vakmanschap drink je met verstand. Notre savoir-faire se déguste avec sagesse. De merken en logo’s van de Classic Malts Selection zijn trade marks © DIAGEO 2015.
V.U./E.R.: Diageo Belgium – 1731 Zellik
4 TREND AVONTUUR
Freeriden door verse poedersneeuw, met zicht op boten in een fjord… mooier kon het bijna niet worden - Jurgen
Groenwals
Wintersport voor trendsetters Op de skilift een broodje kaas binnen proppen en de dag afsluiten met schnaps? Top! Al mag het voor de hedendaagse wintersporter ook wel wat avontuurlijker, cultureler of gastronomischer. TEKST AN KOKKEN
N
og niet zo lang geleden bestond een wintersportvakantie in 95 procent van de gevallen uit een rit richting Alpen of Dolomieten. Langs afgebakende pistes naar beneden sjezen, après-ski en dan een kaasrijke maaltijd en gezelschapsspelletjes in een knusse chalet of een te klein appartement. Vandaag is die formule nog steeds populair, maar is er ook steeds meer keuze voor wie het graag avontuurlijk, gastronomisch of cultureel aanpakt. GROOTSTE TREND BINNEN het wintersportge-
beuren is ongetwijfeld de opkomst van het toerskiën. Daarbij laat je de skilift links liggen en loop je zelf de berg op
langs een zelfgekozen off-piste route. Waar een mooie helling opduikt, ski je door de diepsneeuw terug naar beneden. Jurgen Groenwals, hoofdredacteur van Wintersportgids, reist al een aantal jaar met zijn splitboard – een snowboardvariant van toerskiën – de wereld rond. Een van zijn meest memorabele tochten beleefde hij in Noorwegen. “Ik mocht er in de sporen lopen van Andreas Fransson, een van de beste extreme freeskiërs ter wereld, die vorig jaar helaas is overleden.” VAAK DUREN ZULKE toerskitochten meerdere
dagen en slaap je onderweg in een berghut of – als je echt één wil zijn met de natuur – in een tent of zelf gegraven sneeuwhol. Groenwals: “Na vier uur stijgen door een adembenemend landschap in Noorwegen bereikten we de top, waar een heuse sneeuwstorm vrij spel kreeg. We groeven een sneeuwkuil om in te schuilen en op krachten te komen. Daarna volgde de afdaling door verse poedersneeuw, langs indruk-
TE HUUR
wekkende hellingen en met zicht op boten in een fjord. Mooier dan dit kon het bijna niet worden.” De sport wordt steeds populairder in Alpenlanden, wat maakt dat de meeste grote merken ondertussen toerski’s in hun gamma
In vakantieboerderijen begin je met een ontbijt van verse hoeveproducten - Monika Zipperle
achteraan terug vast. Tijdens de klim plak je skivellen onder de latten zodat je niet naar beneden glijdt. GELUKKIG MOÉT JE niet door de diep-
sneeuw ploeteren om te overnachten in een iglo. Overal in de Alpen verrijzen iglodorpen naar Scandinavisch model. Minder extreem zijn vakantieboerderijen die bij een skipiste liggen. “Je start de dag met een stevig ontbijt van verse hoeveproducten, zodat je vol energie op de latten kunt,” aldus Monika Zipperle van Roter Hahn, een Italiaans kwaliteitslabel voor appartementen en vakantiehuizen bij een boerderij. “ ’s Avonds warm je je op bij de open haard.” WIE HET LIEVER verfijnder heeft, hoeft
aanbieden. Daarbij vormen de schoenbindingen het grootste verschil met traditionele skilatten. Bij het stijgen komt de hiel los, net zoals bij het langlaufen, en voor de afdaling klikken de laarzen
maar te kiezen uit een almaar groter wordend aanbod aan luxechalets en appartementen, vaak met wellnessfaciliteiten en luxekeukens. Hou je van luxe maar steek je eigenlijk liever de voetjes onder tafel? Boek dan een vijfsterren-
hotel in een mondain skioord zoals Courchevel. Ook de skivakantie annex citytrip kent een opmars. Daarbij reis je naar een stad omringd door besneeuwde bergtoppen, snuift er de lokale cultuur op en wisselt musea af met enkele uren op de piste. In Oslo nemen de inwoners hun latten zelfs mee in de metro, die bijna tot aan de piste rijdt. WIE GEEN NOOD heeft aan honderden kilometers hightech ski-infrastructuur of stadswandelingen, bijvoorbeeld ouders met jonge kinderen, komt in de kleinere en onbekendere gebieden vaak voordeliger aan zijn trekken. In Oost-Europa valt er misschien minder te citytrippen, maar je kunt er wél goedkoop op skivakantie. Tsjechië, Bulgarije, Roemenië, Servië en Bosnië en ook het kleine Slovenië investeerden de voorbije jaren fors in hun skifaciliteiten. Een andere keuken, een andere taal, dubieuze skiliften… of hoe een skivakantie ook een bijzondere reiservaring kan worden.
OBERTAUERN
Vakantiehuizen in Scandinavië
WAAR SNEEUW THUIS IS!
HET IS SNEEUWTIJD IN OBERTAUERN VAN EIND NOVEMBER TOT BEGIN MEI! • Laat je overweldigen door het zalige vakantiegevoel in een van de beste skigebieden van de Alpen met sneeuwgarantie. • Geniet van perfecte wintersportcondities in een romantische sfeer. • Ski-in, ski-out: hotel aan de piste. OBERTAUERN IN EEN OOGOPSLAG: 100 km pistes, 26 kabelbanen en liften, avondskiën, sneeuwkiteschool, 5 ski- en snowboardscholen, fun park voor snowboarders. VOORDEELWEKEN: • 18.11. – 19.12.2015: openingsweken • 09.01. – 30.01.2016: Bobby‘s sneeuwavontuur • 09.01. – 30.01.2016: poedersneeuwweken • 26.03. – 02.04.2016: Bobby‘s sneeuwavontuur • 02.04. – 01.05.2016: sun & fun weken
www.novasol.be
Toeristische dienst Obertauern | Pionierstraße 1 | A-5562 Obertauern | tel. +43(0)6456 / 7252 | info@obertauern.com
GRILL GASTRONOMIE 5
Gezelligheid troef tijdens winterbarbecue Een stukje wild, spruitjes met spek, boschampignons, een glaasje glühwein of warme kruidenthee en vooral heel veel sfeer. Barbecueën tijdens de winter is hot. TEKST NIELS ROUVROIS
J
e kent ze wel, die zwoele zomeravonden. Aangename temperaturen, vlees op de barbecue, drank in de frigo en vrienden aan de deurbel. De klassieke zomerbarbecue is doorheen de eeuwen uitgegroeid tot een verankerde traditie. Maar waarom enkel barbecueën in de zomer als het eigenlijk het hele jaar door kan? Met die sluimerende gedachte in het achterhoofd won de winterbarbecue het voorbije decennium aan populariteit. “Vooral de laatste vijf jaar is het enorm gegroeid”, zegt Erwin Mertens van slagerij en traiteurdienst De Kapblok. BIJ DE KAPBLOK wordt hoog ingezet
op de winterbarbecue. Specifieke wintermenu’s afhalen, laten bakken, barbecue huren… De mogelijkheden zijn legio. Mertens: “De wintermaanden zijn erg druk. Dat toont aan hoe populair het is. De echte die hards barbecueën in de winter. Tijdens de zomermaanden is het klantenbestand vooral regiogebonden, maar tijdens de winter vergroot die perimeter tot over heel het land en zelfs over de noordelijke grens. Dan houden we van ons zomercliënteel nog maar zo’n twintig procent over.” MAAR WAAR HEEFT de winterbarbecue die
plotse populariteit aan te danken? Het hoofdingrediënt is hetzelfde als in de zomer: gezelligheid. “Mensen hechten heel veel belang aan sociaal
contact en gezellig samenzijn. En een winterbarbecue leent zich daar perfect toe”, vertelt voedingsdeskundige Amandine De Paepe. “We spreken dan over sharing moments: momenten die je met je naasten wil delen.” En wat dat betreft, is de winterbarbecue een ideaal concept.
BARBECUEËN BIJ VRIESWEER is dus perfect mogelijk, maar het vereist wel de nodige voorbereiding en voorzorgsmaatregelen. Setting en inkleding zijn dan ook cruciaal. “Het is opvallend hoeveel tijd en geld de mensen vandaag steken in het aankleden van hun tuin”, benadrukt De Paepe. Een barbecue is dan de ideale gelegenheid om die outdoor living met vrienden en familie te delen.
De meest simpele winterbarbecues zijn vaak de leukste. Heel basic, met aandacht voor de essentie
rasverwarmers een goeie optie, maar er bestaan ook meer ecologische alternatieven. Mutsen, sjaals en dekentjes zijn niet alleen praktisch, ze maken het hele gebeuren nog extra gezellig. Daarnaast kunnen kaarsen, (gekleurde) lampjes of fakkels voor extra sfeer zorgen én verlichting. Maar neerslag kan het feestje grondig verstoren. Een plek om te schuilen is dus geen overdreven luxe.
- Erwin Mertens
DE MOGELIJKHEDEN VOOR inkleding zijn
barbecues zijn vaak de leukste. Heel basic, met aandacht voor de essentie”, aldus Mertens. “Maar het kan ook heel fancy. Dat zien we geregeld bij bedrijven. Dan wordt alles uit de kast gehaald, vaak met de hulp van een evenementenbureau. Er is dan extra aandacht voor de inkleding, er wordt opgediend… Je maakt het zo formeel of informeel als je zelf wilt.” HET GROTE VERSCHIL tussen een zomer-
OM DE GASTEN warm te houden, zijn ter-
en een winterbarbecue is naast de setting uiteraard het menu. De koude zomergroenten – tomaat en komkommer – ruimen plaats voor warme wintergroenten zoals spruiten, witloof, knolselder en kool. “En dan zijn er nog de vergeten groenten zoals pastinaak”, verduidelijkt De Paepe. “Het valt op hoezeer de mensen vandaag bereid zijn tijd en werk te steken in een aangepast recept.” DAT IS EEN trend die perfect kadert in de
eindeloos. “De meest simpele winter-
huidige algemene voedingsbeleving. De verkoop van kant-en-klare maaltijden mag dan wel stijgen, mensen zijn steeds creatiever met voeding en gezondheid bezig. Ook tijdens het barbecueën is de hype rond gezonde voeding merkbaar. De klassieke mayonaise, tartaarsaus of cocktailsaus ruimt al eens plaats voor sojasaus of een gezonde yoghurtdressing met munt. DE TYPISCHE WINTERGROENTEN en een (gezond) sausje worden bij een winterbarbecue doorgaans gecombineerd met een stukje wild, maar de meer traditionele biefstuk, spareribs of een stuk zalm blijven eveneens een prima optie. Uiteraard ondergaat ook het drankassortiment een lichte metamorfose. Frisdrank en bier blijven populair, maar een glaasje jenever, glühwein of een heerlijke mok warme kruidenthee maken het plaatje van de ideale winterbarbecue helemaal compleet.
3 VRAGEN AAN...
CARMEN VAN BUGGENHOUT De ziel achter foodblog Healthy Ever After. Zij geeft haar winterbarbecue steevast een gezonde toets. Wat maakt een barbecue ongezond? “Het vlees is meestal niet wat barbecueën zo ongezond maakt, maar eerder wat je erbij serveert. Denk aan aardappelen met mayonaise, een overvloed aan sauzen en drank. Zelf limonade, ice- tea, alcoholvrije sangria of cocktails maken, kan een goed en gezond alternatief zijn voor frisdrank.”
Zijn er gezonde alternatieven voor pasta of aardappelen? “Zoete aardappelen zijn enorm gezond en worden nog te weinig gebruikt in de Belgische keuken. Ze vallen onder de categorie ‘groente’, wat hen aantrekkelijker maakt. Van zoete aardappelen kun je ovengebakken aardappeltjes of lekkere frietjes maken. Ook (koude) pasta met een romige saus staat vaak op tafel. Dat kan je perfect vervangen door pasta van courgette met een zelfgemaakte dressing.”
Is er ook een gezonde vervanger voor sauzen? “Je kunt perfect zelf veganaise maken, een plantaardige variant van mayonaise. Gemakkelijk om te maken en bovendien erg lekker. Voor je het weet heb je tijdens een barbecue enkele eetlepels saus opgeschept. In ketchup zit erg veel suiker en mayonaise is - ook al is het gemaakt van olie - niet de beste vervanger.”
6 PROFIELINTERVIEW KATRIEN AERTS
‘Ik heb knieën van staal’ In januari nam Katrien Aerts afscheid van het internationale freestyleskiën. Maar het zwarte gat vreest de 39-jarige durfal uit Geel niet. “Ik zit boordevol plannen en heb nog heel wat op mijn bucketlist staan.”
Fysiek was je in orde, maar was het financieel allemaal te doen? “Ik leefde deels van prijzengeld, ondersteuning van de federatie en sponsoring van materiaal. Toen de sport een Olympisch statuut verwierf, kreeg ik een halftijds contract. Op een fulltime contract was het wachten tot het Olympisch jaar. Andere jaren was het nooit optimaal. Ik moest bijvoorbeeld een half uur rijden van mijn hotel naar de halfpipe of het hotel waar de meetings plaatsvonden. Maar klagen deed ik niet. Ik heb het gedaan op mijn manier.”
W
ach
t niet ,
be
g
0 - 12
600
Gezond de winter door met...
400 600
‘Ik vind dat we de voorbije tien jaar een beetje ter plaatse zijn blijven trappele
jd
-tablet / < ELT
Vo o r l k e l e e e
chaq
AVALER /
<
EssEntiEEl voor allEn ! pl
Si si m www.vistalife.be
smelttabletjes in de apotheek
1000 800 400 600 2000
ue
à p.
!
<
strong
e
DANT /
60+
1000 800 400 600
dE zonn zonnE-vitaminE !
800 400 600
12 - 60
fti
“Ik ben een uniek geval (lacht), omdat ik er zo laat mee begon. Maar raar is het niet als je de geschiedenis van de sport bekijkt. Tien jaar geleden stond freestyleskiën nog in haar kinderschoenen. Ik ben meegegroeid met de sport. Nu beginnen frees-
“Ik heb mijn lichaam altijd heel goed onderhouden en veel belang gehecht aan conditietrainingen. Daarom heb ik het zo lang kunnen volhouden. En niet onbelangrijk: ik ben gespaard gebleven van zware blessures. Ik heb knieën van staal, zeg ik altijd (lacht).”
!
Je was dertig jaar toen je internationale carrière begon; niet jong.
Het begin van een mooie carrière die tien jaar duurde.
nu
“Inderdaad. Vorig jaar in Sotsji debuteerden de halfpipe en slopestyle als Olympische disciplines. Over mijn prestatie was ik niet helemaal tevreden, maar het is veruit de meest unieke ervaring uit mijn carrière. Voordat freestyleskiën Olympisch werd, waren de jaarlijkse X Games hét freestyle-event. Die wedstrijd werkt met invitaties en er is
Ik ben een uniek geval, omdat ik er zo laat mee begon
“Ik deed in Tignes mee aan het Frans kampioenschap. Tot mijn grote verbazing won ik de halfpipecompetitie. Dat was eigenlijk de grote doorbraak. Ik besloot de volgende winter niet te werken en de Europese wedstrijden af te schuimen.”
in
Freestyleskiën heeft lang moeten knokken om Olympisch te worden.
“Vroeger ging ik samen met mijn ouders skiën. Soms twee keer per jaar. Ik had meteen de smaak te pakken. Ik ging vervolgens lichamelijke opvoeding studeren en tijdens de verplichte skistage kreeg ik het idee om skimonitrice te worden. Ik volgde een opleiding bij Intersoc en de daaropvolgende winter ging ik mee als monitrice. Dat heb ik vier jaar gedaan.”
Hoe verliep die eerste internationale wedstrijd?
1 com
“Als kind ben ik altijd gefascineerd geweest door sport in het algemeen en de Olympische Spelen en wereldkampioenschappen in het bijzonder. Ik zat gekluisterd aan de tv. Ooit meedoen aan zo’n toernooi was een droom. Ken je die vriendschapsboekjes van vroeger nog? Op de vraag ‘wat wil je later worden’ schreef ik als tienjarige het antwoord: Olympisch kampioen (lacht). Een specifieke sport had ik nog niet in gedachten. En zeker niet freestyleskiën. Dat bestond toen nog niet.”
Wanneer is de liefde voor het skiën ontstaan?
tylers op 8-jarige leeftijd. De weg die ik heb afgelegd, is nu niet meer mogelijk. De meesten stoppen op hun dertigste, ik begon toen pas.”
1 SM
Waren de Olympische Spelen altijd al een droom van jou?
maar plaats voor acht deelnemers. Ik heb twee keer mogen deelnemen. Maar de Spelen zijn toch intenser. Ik ben heel erg dankbaar dat ik het mocht meemaken. Ik had bij het begin nooit het doel een internationale carrière uit te bouwen. Ik deed het gewoon heel graag.”
e
D
e internationale freestylecarrière van Katrien Aerts eindigde op woensdag 21 januari tijdens het wereldkampioenschap in het Duitse Kreischberg. De beste Belgische skiester uit de geschiedenis nam afscheid met een zevende plaats en mag terugblikken op een buitengewone carrière van tien jaar. Met de Olympische Spelen in Sotsji als kers op de taart.
BEELD TACO DE BOEL
âg
TEKST NIELS ROUVROIS
extra strong
LEES MEER OP FOKUSWINTERGUIDE.BE 7
Ken je die vriendschapsboekjes van vroeger nog? Op de vraag â&#x20AC;&#x2DC;wat wil je later wordenâ&#x20AC;&#x2122; schreef ik als tienjarige het antwoord: Olympisch kampioen FREESTYLE VERSUS FREERIDEN Zijn er periodes geweest dat het allemaal wat te veel werd?
Heb je ook ambitie om de sport in BelgiĂŤ te promoten?
â&#x20AC;&#x153;Ik heb zwarte sneeuw gezien, ja. In Amerika ben ik bij het huren van een appartement ooit slachtoffer geworden van internetoplichters. Dan zie je het even niet meer zitten, maar op de ĂŠĂŠn of andere manier kruip je toch weer uit dat dal. Ook het reizen stak soms tegen. Altijd maar onderweg en leven vanuit je koffer. Maar dat zijn uiteindelijk kleine ergernissen. De retour die je krijgt is zoveel groter.â&#x20AC;?
â&#x20AC;&#x153;Zeker, ik wil de sport helpen groeien en meer structuur in het systeem krijgen. Ik ben bijvoorbeeld al voorzitter geworden van de freestylecommissie binnen de federatie. Ik vind dat we de voorbije tien jaar een beetje ter plaatse zijn blijven trappelen. Jammer, want internationaal is de sport aan het boomen.â&#x20AC;?
Jouw internationale carrière eindigde in januari. Wat heb je sindsdien allemaal gedaan? â&#x20AC;&#x153;Ik ben een maand in Japan gaan freeriden, skiĂŤn in de diepsneeuw. Dat wil ik blijven doen. Het liefst sport ik van â&#x20AC;&#x2122;s morgens tot â&#x20AC;&#x2122;s avonds. Ik hoop geld te verdienen met coaching en daarnaast mijn eigen doelen te verwezenlijken. Ik doe nu bijvoorbeeld aan triatlon en ik train ook mee met een adventure raceteam. Zij doen mee aan zware vijfdaagse wedstrijden met mountainbiken, kajakken, lopenâ&#x20AC;Ś Ik wil mijn fysieke grenzen blijven verleggen. Minder prestatiegericht en meer belevingsgericht.â&#x20AC;?
Is de prestatiedruk sinds je afscheid helemaal verdwenen? â&#x20AC;&#x153;(lacht) In sommige situaties komt die prestatiedrang toch nog naar boven. Ik denk dat ik momenteel in een overgangsfase zit van prestatie naar beleving. Het competitieve gaat er stilaan uit.â&#x20AC;?
en.â&#x20AC;&#x2122;
Is er talent op komst? â&#x20AC;&#x153;Het niveau gaat vooruit. Maar in het buitenland gaat het wel dubbel zo hard. Ik denk niet dat we een freestyler op de volgende Olympische Spelen zullen hebben. Het grote probleem is dat er maar twee overdekte pistes zijn. In Komen en Peer. Het vraagt dus ook een inspanning van de ouders. En van de scholen. Want wie goed wil worden, moet ook geregeld in het buitenland gaan trainen. De scholen moeten dus flexibel zijn en dat is niet evident. We hebben nog een lange weg te gaan.â&#x20AC;?
SMART FACTS Als Katrien Aerts geen professioneel skiester was geworden, dan was zijâ&#x20AC;Ś â&#x20AC;&#x153;Ik heb totaal geen idee. Er zit geen geheime boekhoudster in mij verscholen (lacht). Mijn leven heeft altijd rond sport gedraaid. En dat zal zo blijven. Ik droomde al op jonge leeftijd van een leven als sporter. Ik ben die droom blijven najagen en het is er pas heel laat uitgekomen.â&#x20AC;?
Wat is het verschil tussen freestyleskiing en freeriden? FreestyleskiĂŤn zijn de trucs, op kunstmatig aangelegde funparken. Kracht, techniek en show spelen een grote rol. Freeriden is in tegenstelling tot freestyleskiĂŤn geen Olympische sport. Freeriders gaan in de pure natuur een berghelling zoeken. Liefst met verse poedersneeuw. Sommige avonturiers gaan erg ver door bijvoorbeeld een heel steile berg met rotsen te kiezen. De nodige ervaring is gezien het lawinegevaar wel een vereiste.
WINTERSPORT OLYMPISCH Ruim twintig jaar geleden, tijdens de Olympische Winterspelen van 1992 in Albertville, was mogulskiĂŤn (een afdaling over sneeuwhobbels, red.) de eerste oďŹ&#x192;ciĂŤle Olympische discipline binnen het freestyleskiĂŤn. Bij de volgende Olympische Spelen deed vervolgens het aerial skiĂŤn (tricks op een schans, red.) zijn intrede. Maar dan was het wachten tot 2010, toen ook de skicross een Olympisch statuut kreeg. Een titel die uiteindelijk ook de slopestyle- en halfpipe-discipline tijdens de Spelen van vorig jaar in Sotsji voor het eerst mochten dragen.
r voor â&#x20AC;&#x153;Klaa ters in een w -
tie vakaprnookje? â&#x20AC;? s
#FWSPSFO TOFFVXQSFU PQ NBBU WBO TOFFVXTVSGFST TLJ KVOLJFT FO TOPXTUBSUFST
et w tick op u o j k Boe e sneeuw e d b naar mpen.
ka
sporta
/
â&#x201A;Ź31
TE
DE BES
O LX O H C S I SK e BENELU Van d
Leef je uit voor:
â&#x201A;Ź15 JODM TLJMFT IVVS NBUFSJBBM
.*4 0/;& 8*/5&3 ,*$, 0'' /*&5
31/10@Snowvalley Peer
8 UITGELICHT UITSTAPJES
Kijk zeker na welke plassen en sloten door gemeentebesturen zijn opengesteld voor schaatsers
VOOR KINDEREN IS de winter een
speciaal seizoen. Neem je kroost mee naar een avondlijke vertelwandeling, waar paden verlicht worden door vuurkorven en je onderweg luistert naar spannende verhalen. Of zoek de spanning op in een pretpark. Verschillende pretparken openen rond de kerstperiode eventjes de deuren en kleden hun attracties voor de gelegenheid aan in een winters thema. Is het té guur om buiten te komen? Bezoek dan een van de vele leuke musea gericht naar kinderen.
- Marie-Laure Vanwanseele
Overwinteren in eigen land
Binnenkort duiken de temperaturen weer richting vriespunt. België mag dan niet over bergtoppen met eeuwige sneeuw beschikken, toch valt er meer dan genoeg te beleven voor een actieve winter-staycation. TEKST AN KOKKEN
HOEWEL WINTERTAFERELEN IDYLLISCH zijn
om te fotograferen, brengt de witte sneeuw de lichtmeter van je camera soms van de wijs, raakt je materiaal al eens beschadigd door condens en zorgen de koude temperaturen ervoor dat je batterijen vanzelf leeg lopen. Het vraagt ook aparte vaardigheden om een besneeuwd weiland optimaal in beeld te brengen. Tijdens een workshop winterfotografie leer je onder meer trucjes voor een betere belichting en ontdek je hoe je je materiaal droog en warm houdt.
TRAILRUNNING - LOPEN OVER onverharde paden in bos en veld - is al jaren aan een opmars bezig. Waar de focus bij traditioneel hardlopen eerder ligt op snellere tijden, staat trailrunnen meer voor genieten van de natuur. Tijdens de winter vinden er verschillende wedstrijden plaats - voornamelijk in de Ardennen - en kun je ook deelnemen aan enkele nighttrails. Daarbij loop je met een hoofdlamp door het donkere bos. Op 21 december zijn er enkele midwinternachtruns gepland.
N
et zoals we massaal naar de kust rijden bij de eerste hittegolf, zo trekt sportief Vlaanderen in colonne richting Oostkantons wanneer Frank Deboosere sneeuwval voorspelt. ’s Morgens een selfie op Signal de Botrange – het hoogste punt van België – en daarna even skiën. Laat de beenspieren vervolgens wat nawerken tijdens een rondje langlauf. België heeft best wel wat te bieden voor skiliefhebbers, al staat iedereen die de latten een beetje weet te hanteren in een oogwenk weer onderaan de lift. De meeste langlauffaciliteiten vind je rond Signal de Botrange en Baraque Michel, waar boeren ‘s winters de afzettingen van hun weilanden verwijderen en langlaufpaden – loipen – aanleggen. Niets zo heerlijk als de verkleumde ledematen na afloop te laten ontdooien bij een pannenkoek en een warme chocomelk in een lokale brasserie.
kun je nog altijd terecht in een indoor piste of op één van de talloze kerstmarkten. Je riskeert er alleszins niet door het ijs te zakken en, pluspunt, er is meestal glühwein in de buurt.
Bijna elke dag wordt wel ergens in Vlaanderen een bewegwijzerde wandeltocht georganiseerd - Roel Soors
OOK ZONDER SNEEUW of ijs valt er gelukkig heel wat te beleven in België tijdens de wintermaanden. Wandelen is de gemakkelijkste manier om de natuur bij een winterzonnetje te ontdekken. Het enige wat je nodig hebt, is een paar stevige stappers, een knusse jas en oorverwarmers. “Elk weekend en ook op weekdagen wordt wel ergens in Vlaanderen een bewegwijzerde wandeltocht georganiseerd,” weet Roel Soors van de Vlaamse Wandelfederatie. “Gemiddeld stappen er 1.200 mensen per wandeling mee en dat aantal ligt in de winter zeker niet lager.” Zelf een route uitstippelen, is tegenwoordig supereenvoudig, dankzij het uitgebreide netwerk van wandelknooppunten en Grote Routepaden.” En die kun je volledig uittekenen op een wandelkaart of via internet, om ze vervolgens op te laden in je smartphone of gps-toestel.
EEN VAN ONZE favoriete wintermomenten is als het kwik enkele dagen onder nul schommelt en we kunnen testen of het ijs op de vijver al dik genoeg is om te schaatsen. Toch is voorzichtigheid geboden, waarschuwt Marie-Laure Vanwanseele van het Agentschap Natuur en Bos. “Eenden kunnen wakken in de ijslaag maken, die ‘s nachts terug dichtvriezen. Zo lijkt het alsof het ijs stevig is, maar met wat pech zak je erdoor. Om zeker te zijn van de veiligheid kun je surfen naar onze website, voor een up-to-date overzicht van plassen en sloten die door gemeentebesturen zijn opengesteld voor schaatsers.” Laten de vriestemperaturen het afweten, dan
Vraa ons a g dv of bo ies ek onlin e
WIE VAN PUNT a naar punt b wandelen
te gewoontjes vindt, kan onderweg proberen om dieren te spotten. De winter is daarvoor een ideaal seizoen, vermits veel bomen hun bladerdek kwijt zijn. Je kunt onder leiding van een gids op beversafari langs verschillende rivieren en kreken in Vlaanderen en Wallonië. Onder andere langs de Dijle en de Maas bouwen deze schattige dieren burchten en dammen. Vogelliefhebbers moeten beslist naar het Zwin trekken, waar tijdens de wintermaanden duizenden ganzen, eenden, wulpen en andere vogelsoorten landen tijdens hun doorreis naar het zuiden. De kuststreek tussen Middelkerke en het Franse Duinkerke krijgt sinds een paar jaar dan weer bezoek van wilde zeehonden. In de winter komen de dieren vaker aan land omdat het dan een stuk rustiger is op het strand. WIE WEET TREF je tijdens het zeehonden turen wel ijsberen aan. Geen echte, maar mensen die hun vitaliteit proberen te sterken door te zwemmen in koud water. Elk jaar in het begin van januari plonzen duizenden menselijke ijsberen aan het strand van Oostende de zee in voor de beruchte Nieuwjaarsduik. Getooid in de gekste outfits lijkt het wel carnaval in zout water. Ook in de rest van het land wordt er rond de jaarwisseling enthousiast in het water gesprongen. Begin dus maar al koude douches te nemen en haal je cowboykostuum van de zolder, want het belooft een druk gevulde winter te worden.
Groots genieten Wintersport voor 2 tot 50 personen
www.chalet.be • info@chalet.be • +31 (0)348–43 46 49
ACCESSOIRES OVERZICHT 9
Goed uitgerust op de piste Snowboards die je kan omvormen tot ski’s, apps die je waarschuwen voor lawines en helmen gemaakt uit mais…. ook in wintersportland staat de technologie niet stil. Materiaal wordt steeds multifunctioneler, maar zonder aan kwaliteit in te boeten. Ontdek hier de materiaaltrends voor het komende seizoen, zodat je binnenkort helemaal up-to-date de piste op kan.
Twee voor de prijs van één
Selfies zonder lawinegevaar
Splitboards bestaan al enkele jaren maar zijn sinds kort aan een echte opmars bezig. Dit type plank werd ontwikkeld voor freeride snowboarders, die graag in de diepsneeuw omhoog klimmen, om vervolgens door het verse poeder terug naar beneden te glijden. Een splitboard kun je in twee helften klikken zodat er twee ski’s ontstaan. Voor de beklimming worden er anti-slipvellen onder de ski’s bevestigd. Eens boven, worden die weer verwijderd, klik je de ski’s terug aan elkaar vast en kan de afdaling op het snowboard beginnen.
Of het nu is om sportieve selfies te maken of pistekaartjes te downloaden… op de piste zijn smartphones en bijhorende ski-apps niet meer weg te denken. Met de app Ski Tracks registreer je afgelegde afstanden, hoogteverschillen en gemiddelde snelheden. Snow Alerts informeert je over verse sneeuwval en via SkiTracer kun je op zoek naar ski’s of boards die verloren raakten in de sneeuw. Wij zijn vooral fan van de Find my Friends-app, die via gps-tracking aangeeft waar je vrienden zich ergens op de piste bevinden.
Hip naast de piste
Ecochique
Casual en chic domineren de skimode in het komende winterseizoen. Felle kleuren en prints zijn uit. Matte en rustige tinten, al dan niet opgesmukt met wol en leder, voeren de hoofdtoon op de piste. Toch zitten onder die modebewuste laag hoogtechnologische materialen verwerkt. Vederlichte coatings, waterdichte ritsen en ademende membranen zorgen ervoor dat je in alle omstandigheden comfortabel over de piste scheurt. Extra voordeel: met eenzelfde jas kun je nu zowel ploeteren door de diepsneeuw als stijlvol glühwein drinken op de kerstmarkt.
Toegegeven: wintersport is niet echt een milieuvriendelijke activiteit. Toch doen steeds meer skioorden en fabrikanten inspanningen om hun impact te verkleinen. Merken maken gebruik van milieuvriendelijkere productiemethoden en kiezen voor natuurlijke materialen zoals wol, bamboe en gerecycleerde kunststof. Op de wintersportbeurs ISPO wordt sinds kort de Eco Achievement Award uitgereikt. Afgelopen editie ging die naar een helm van Hubber, waarvan de buitenkant gemaakt is uit kunststof van maïs. De binnenkant werd gemaakt van polyester, gerecycleerd uit de autoindustrie en de strap is van biologisch katoen.
Veiligheid boven alles
Multifunctioneel
Veiligheid op en naast de piste wordt steeds belangrijker. Skibrillen krijgen steeds rondere lenzen voor een beter zicht en helmen zijn niet enkel meer gereserveerd voor diehard boarders of skiërs. Ook rugprotectors, crashpants of ABSrugzakken met schep en sonde vinden gemakkelijker hun weg naar het brede wintersportpubliek. En een lawineairbag garandeert niet dat je niet onder de sneeuw terecht komt. Gebruik de nodige apps en je gezond verstand om te voorkomen dat je in een lawine verzeilt.
Wintersportspullen worden steeds multifunctioneler, zodat je ze ook voor andere activiteiten kunt gebruiken. Zelfs de immer stijve en oncomfortabele skilaars heeft er een hybride broertje bij. Het merk Dahu ontwikkelde een boot uit twee delen: een stijf skelet en een zachte winterboot. Met de flexibele laars kun je comfortabel van de wagen of je chalet tot aan de skilift stappen. Zodra je wilt beginnen skiën, gesp je er het stijve exoskelet omheen. Rondhuppelen op de aprèsski ging nooit zo vlot. Proost!
TEKST AN KOKKEN
Beleef een onvergetelijke dag in de Plopsa-parken!
NEW
Plopsaland De Panne blaast dit jaar 15 kaarsjes uit! Vier mee met de feestelijke verjaardagsparade en ontdek tal van spectaculaire attracties! Kom zeker ook het avontuurlijke zwemparadijs Plopsaqua De Panne uittesten. Kleine avonturiers leven zich uit in Plopsa Indoor Hasselt. Of ontdek onze gloednieuwe attractie ‘Dino Splash’ in Plopsa Coo!
-€ 25
Bij afgifte van deze BON aan de kassa’s van Plopsaland De Panne, Plopsaqua De Panne, Plopsa Indoor Hasselt en Plopsa Coo krijg je €5 korting per aangekocht individueel ticket ≥ 1 m. Code: 9938
TOT
Aanbod geldig t/m 30/11/2015. Max. 5 tickets per bon. Voor Plopsaqua De Panne is deze korting enkel geldig op een dagticket (€20 i.p.v. €25). Niet geldig bij voorverkooptickets. Niet combineerbaar met andere promoties. Bon kan niet verkocht worden. Niet inwisselbaar tegen geld. Kopies niet geldig. Reserveer je ticket voor alle Plopsa-parken online met promocode 9938
Nieuwsblad-150730.indd 1
30/07/15 18:10
10 EXPERTPANEL WINTERVAKANTIE
Sneeuw versus strand De wintervakantie wordt meestal in een adem genoemd met skiën en snowboarden. Maar niet iedereen trekt naar de sneeuw. En niet iedereen zoekt het ver. TEKST NIELS ROUVROIS
ANTHONY KUMPEN RACEPILOOT
STEFAN HUYLEBROECK LEERKRACHT EN ACTIEF TOERSKI-SPORTKADER EN DOCENT BINNEN VBW EN KBF
THIERRY LANGER BIATLEET
MARION VAN DER HORST VASTE GAST BIJ WENS CHALETS
Waar ga je tijdens de winter op vakantie en waarom?
“Aan het begin van de winter trek ik tien tot vijftien dagen naar Miami. De temperaturen zijn er dan heel aangenaam, zo’n 25 graden. Omdat ik een bedrijf heb in Miami ga ik verschillende keren per jaar tot daar, maar meestal zijn dat kortere tripjes. Het is nu de derde winter op rij dat ik er echt op vakantie ga. Ik ga ook ieder jaar skiën, maar het begin van de winter is het minst leuk. Het is donker, grauw en voor te skiën vaak nog niet ideaal. Ik ben heel graag in Miami. Het is multicultureel en niet super Amerikaans. Ik zou er echt wel kunnen wonen.”
“Ik ga toerskiën in de bergen. Waar? Dat varieert. Ik ontdek graag nieuwe pareltjes. Toerskiën is een combinatie van alpinisme en skiën. Je beklimt de berg, gepakt en gezakt, met toerski’s en stijgvellen om dan op de latten af te dalen. Het klimmen heb ik met de paplepel meegekregen, het skiën is er later bijgekomen. Dergelijke trips vergen wel de nodige voorbereiding, kennis en ervaring. Lawineberichten in de gaten houden, situaties kunnen inschatten, de juiste uitrusting bij hebben,… Het is een passie waar ik ook als sportkader en docent van de Klim- en Bergsportfederatie (KBF) mee bezig ben.”
“Ik vertoef tijdens de winter vaak in de Oostkantons, want daar zijn de meest skicentra van ons land. Nu, vakantie is misschien niet echt het juiste woord want ik ben er niet louter om te ontspannen. Eerder om te trainen en deel te nemen aan wedstrijden. Ik heb zelf achttien jaar in Elsenborn (Bütgenbach, red.) gewoond en mijn ouders wonen daar nu nog steeds. In Elsenborn is trouwens één van de grootste stations van België om te langlaufen. Zeker de moeite waard dus om eens een kijkje te gaan nemen.”
“Al sinds mijn twaalfde, toen nog met mijn ouders, trek ik naar een catered chalet, een combinatie van een chalet en een hotel. Je hebt de gezelligheid van een chalet, maar ook de service van een hotel: eten, opgemaakte bedden, enzoverder. De locatie varieert. Italië, Frankrijk, Oostenrijk,… een echte vaste plek hebben we niet. De grootte van de chalet hangt af van de samenstelling van de groep en uiteraard de beschikbaarheid van de chalets zelf.”
Hoe vul je de dagen?
“Ik sport elke dag op vakantie. Dagenlang aan het zwembad liggen en niets doen, is niets voor mij. Geef mij maar een actieve vakantie. Aan het strand in Miami is het zalig om te lopen en te fietsen. Mijn sportkleren neem ik altijd mee, maar mijn eigen fiets laat ik wel thuis. Ik huur daar eentje. Ook culinair laat ik me in Miami graag verwennen. Je kan er heel lekker eten. Goed, want ik ben niet zo’n fan van fastfood. Uiteraard is ook het uitgaansleven in Miami de moeite. Al zijn de alcoholische dranken wel een stuk duurder als bij ons.”
“Doorgaans zijn we nog voor de zon opkomt op pad. Dat kan gerust om vier uur in de ochtend zijn. Het klimmen ronden we kort na de middag af, zodat we kunnen beginnen met de afdaling. Tegen vier uur ‘s middags is de batterij meestal leeg. We zijn dan ook al twaalf uur op pad. Dan is het tijd om nog te genieten van het zonnetje en te eten. Van hut naar hut trekken is eigenlijk het leukst, maar dat is niet altijd mogelijk. In Zweden bijvoorbeeld, is er niet zo’n berghuttencultuur. Daar keren we dus meestal terug naar de plaats van vertrek.”
“Ik ga twee keer skiën overdag. En dat zijn meestal vrij intensieve trainingen. Voor de rest is het vooral rusten. Ik keer graag terug naar de Oostkantons. Dat doe ik zo’n keer om de twee maanden. Behalve tijdens de winter, dan ben ik er vaker en langer. Aangezien ik lange tijd in Elsenborn woonde, heb ik er uiteraard nog heel wat vrienden zitten waar ik graag nog contact mee zoek.”
“We staan op een redelijk uur op om te gaan skiën. Zelf ben ik niet de meest fanatieke, dus het gebeurt wel dat de groep zich opsplitst. Je hebt enerzijds fervente skiërs en anderzijds mensen die ook graag eens relaxen op een terrasje, met een boek en een glas wijn. Reken mij maar tot die laatste categorie. Voor mij is het pure ontspanning. Ik wil vooral genieten en veel buiten zijn. En het leuke aan zo’n chalet is dat er een lekker kopje thee klaarstaat als je terugkeert.”
Waar kijk je ieder jaar opnieuw naar uit?
“Ik huur iedere keer een bootje. Enerzijds zijn er een aantal leuke eilandjes waar je kan aanmeren en anderzijds kan je op het water ook een kijkje gaan nemen waar alle sterren wonen. Kasten van villa’s zie je dan. Eigenlijk kan je heel Miami ontdekken op het water. Je kan zelfs downtown aanmeren aan een restaurant en daar een hapje eten. Een vaarbewijs is niet nodig. En de prijs van zo’n huurbootje valt best mee. Je kan daar doorgaans met zes tot acht personen in. Echt wel de moeite.”
“Het één zijn met de natuur, mij alleen op de wereld voelen als ik ergens bovenop een berg sta. Een zalig gevoel is dat. Ieder jaar probeer ik nieuwe plekken te ontdekken. Het avontuurlijke blijft de grote troef van dergelijke reizen. Al ben ik doorheen de jaren wel wat rustiger geworden. Vroeger was het nog wilder en avontuurlijker. Nu geniet ik des te meer van de rust en de natuur. Hoewel het een vrij intensieve reis is, keer ik toch altijd herboren huiswaarts.”
“In Elsenborn is er sinds kort een nieuwe snowcat die ervoor zorgt dat bezoekers in de beste omstandigheden kunnen skiën en langlaufen. Het is een heerlijke plek om te vertoeven. De Oostkantons zijn misschien niet zo gekend, maar je kan er perfect een week of een weekendje naartoe trekken. Niet enkel om te skiën, maar het is er ook prachtig om te langlaufen op de gespoorde loïpen of gewoon rustig te genieten van de bergen, de uitzichten en de sneeuw.”
“Naar het gezellig samenzijn in groep. De sfeer is altijd top. Bij voorkeur kiezen we ook voor een gebied omgeven door een authentiek dorpje. Ik vind het leuk als er nog wat te beleven valt. Voor mij is zo’n vakantie eigenlijk een weekje buiten spelen in een duister seizoen. Ik sta op, ga naar buiten en geniet van het zonnetje. Dat geeft me zoveel energie. Een leuk alternatief voor zij die niet zo graag skiën zijn zonder twijfel de wandelingen met sneeuwraketten. Een aanrader.”
Bestel het nieuwe Oostenrijk wintermagazine via 00 800 400 200 00 (gratis nummer) of kijk op www.austria.info/be/ winterlust
KOEN PEETERS CHRONICLE 11
Veilig op weg naar de sneeuw Nog vlug de ski’s waxen en slijpen en dan ready, set, go naar de sneeuw. En net zoals op ski’s kijk je beter uit als je met de wagen rijdt. Een veilige rit naar de sneeuw maakt de vakantie des te leuker. TEKST KOEN PEETERS, WOORDVOERDER BIVV
W
wagen, maar ook jij zelf in goede conditie aan de wintervakantie begint. Dat betekent dat je goed uitgerust – en niet halsoverkop – aan je reis begint. Bedenk dat je een langere rit met de auto voor de boeg hebt dan je gewend bent. En de slaperigheid neemt toe met de kilometers. Stop onderweg af en toe om de benen te strekken en een frisse neus te halen. Vermijd ook om ’s nachts te rijden want dan slaat de slaperigheid het hardst toe.
SKIËRS HOPEN NATUURLIJK op bergen verse sneeuw op de pistes. Maar hou er rekening mee dat het ook onderweg kan sneeuwen en je dan langer onderweg bent dan gepland. Luister naar de verkeersinformatie, want misschien is de bergpas waarlangs de gps je wil sturen wel afgesloten. Pas steeds je rijgedrag aan de weersomstandigheden aan, hou voldoende afstand en ga niet bruusk remmen. Winterbanden zijn zeker geen wondermiddel waarmee je sneller kunt rijden in de sneeuw! Gaat je wagen toch aan het slippen, druk dan de koppeling in zodat je wagen weer grip kan krijgen. Laat de koppeling daarna zachtjes los zodat je weer controle krijgt. Kijk zeker niet naar obstakels die je zou kunnen raken – want dan ga je ‘r net op af – maar wel naar de plaats of opening waar je naartoe wilt.
ALS JE NAAR de sneeuw rijdt, doe dat
VEILIG AANGEKOMEN! Maar de
met winterbanden. In heel wat landen zijn ze verplicht, net zoals sneeuwkettingen. Ze zorgen vooral voor meer grip op de weg. Moet je de winterbanden nog monteren, vraag je garagist dan meteen een winternazicht te doen. Zo ben je zeker dat je lichten goed werken, je ruitenwissers niet versleten zijn en je voldoende sproeivloeistof met antivries hebt. Een extra bus sproeivloeistof met antivries is geen overbodige luxe.
volgende dag is je deur vastgevroren… Een beetje rubbervet of talkpoeder aan de rubbers van de portieren doet wonderen. Steek de slotontdooier in je bagage. Vermijd het gebruik van de handrem, omdat die kan vastvriezen en steek een karton onder je ruitenwissers. Met deze kleine en eenvoudige maatregelen kun je onbezorgd op wintersportvakantie vertrekken. Veel plezier!
ie op skivakantie gaat, zoekt en boekt maanden van tevoren het skigebied en het hotel zorgvuldig uit. Naarmate de skivakantie nadert, stijgt de skikoorts en worden de laatste voorbereidingen getroffen. Maar heb je jezelf en je wagen ook zo goed voorbereid op de rit naar de sneeuw? Hopelijk wel. BELANGRIJK IS NIET alleen dat je
Winterbanden zijn geen wondermiddel waarmee je sneller kunt rijden in de sneeuw
Zonder zorgen op wintervakantie? Wynn’s houdt je auto in topconditie! MOEILIJKE KOUDSTART?
STARTING FLUID
START-STOP MOTORSLIJTAGE?
VERVUILDE INJECTOREN?
DIESEL +PLUS+ TREATMENT VERVUILD BRANDSTOFSYSTEEM?
BEVROREN BRANDSTOF VERMIJDEN?
ICE PROOF FOR DIESEL
LEKKEND KOELSYSTEEM?
NIEUW
®
keeps you moving
®
www.wynns.be distribution@wynns.be 03 780 96 71
START-STOP ENGINE PROTECTOR
INJECTOR +PLUS+ CLEANER
RADIATOR STOP LEAK
WIN EEN WINTERSE UITSTAP VOOR GEZINNEN IN HET MUSEUM VOOR NATUURWETENSCHAPPEN IN BRUSSEL. Je ontdekt er dino’s, evolutie van de mens, levende insecten en veel meer. Mail de naam van deze dino naar dinomuseum@smartmediaagency.be voor 15/10/15
EEN EXTRA LANG ZOMERGEVOEL ?
AANBOD 1 FLESOPENER
CHIMAY GOUD
BIJ AANKOOP VAN 6 X 33 CL GOUD
KARAKTERVOL, LICHT EN FRIS Een echt trappistenproduct herkent u aan dit logo
Bier met liefde gebrouwen, drink je met verstand Annonce WINTERGUIDE_NL.indd 1
aanbod geldig zolang de voorraad strekt
18/08/15 15:24